Schale

25.05.2012
Nicht wenige wundern sich, wenn Sie im Koch- oder Backbuch über den Begriff "Zesten" stolpern. Tatsächlich verbirgt sich hinter dem Begriff aber kein großes Geheimnis. Vielmehr sind Zesten

25.05.2012
Der Hokkaido-Kürbis wird in Deutschland gerne gekauft, nicht jeder aber ist sich sicher, was es mit der Schale auf sich hat. Ist sie nun essbar oder nicht?

21.05.2012
Eine frische Mohrrübe können Sie auch ohne sie zu schälen, also einfach mit Schale verarbeiten. Besonders lecker schmeckt zum Beispiel eine Mohrrübensuppe. Rezepte für eine schnelle und eine

14.05.2012
Sie haben einen Butternut-Kürbis gekauft und fragen sich, ob Sie auch die Schale essen können? Dann finden Sie im Folgenden tolle Zubereitungsmöglichkeiten.

03.05.2012
Die Mindesthaltbarkeit von Eiern ist ein wichtiger Aspekt. Je älter ein Ei ist, um so höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass Ihre Eier zum Beispiel mit Salmonellen kontaminiert sein können.

27.04.2012
Ein Kartoffelsalat ist eine leckere Mahlzeit für Zwischendurch, zum Picknicken oder als Beilage zu anderen Gerichten. So gelingt der mit Kartoffeln ohne Schale.

19.03.2012
In großen Mengen werden jedes Jahr Eier verzehrt. Leider haben Eier aber eine sehr begrenzte Haltbarkeit. Diese kann aber mit kleinen Tricks etwas verlängert werden. Eier, die das

13.03.2012
Schälen Sie Ihre Litschis, um sie zu genießen. Die Schale ist für Sie nicht essbar. Am besten schält man die reifen Früchte. Doch man muss aufpassen, dass man sich dabei nicht verletzt.

12.03.2012
Gesunde Ernährung ist heute eine beliebtes Thema. Gerade für den modernen und berufstätigen Menschen stellt dies eine Herausforderung dar. Hier ist ein Kartoffelgericht, das Sie mit Schale

21.02.2012
Wie bekommt man das Fleisch der Mango elegant aus der Schale? Bei manchen Zeitgenossen ist nach dem Schälen von der Frucht nicht mehr viel übrig, die Finger sind total verklebt. Mit einem

10.02.2012
Hokkaido-Kürbis mit Schale essen - ist das überhaupt möglich? Ja, das ist es. Im Folgenden finden Sie zwei leckere Kürbis-Rezepte.

09.02.2012
Der Granatapfel stammt ursprünglich aus verschiedenen Teilen von Asien und wird mittlerweile auch im Mittelmeerraum angebaut. Ihren Namen (granatus auf Latein) trägt die Pflanzenart aufgrund

02.02.2012
Mit Apfelessig können Sie Fruchtfliegen, die auch Obstfliegen oder Essigfliegen genannt werden, schnell und zuverlässig bekämpfen.

02.02.2012
Wenn Sie wissen möchten, wie man bei Tomaten die Haut abziehen kann, so erfahren Sie hier, wie einfach und leicht das geht.

31.01.2012
Wie viele andere exotische Früchte stellt die Kaki manch eine Person hierzulande vor ein großes Rätsel: Wie genau kann man das Obst am besten schälen und verspeisen?

07.12.2011
Die Kokospalme ist Sinnbild tropischer Küsten, Sonne und Strände. Wer an einen Urlaub im Warmen mit weißen Sandstränden und leicht bekleideten Schönheiten denkt, hat auch immer die Palmen im

10.11.2011
Sie möchten eine leckere Kakifrucht verspeisen und sind sich unsicher, ob Sie sie mit oder ohne Schale essen sollten? Dann finden Sie hier Ratschläge für beide Varianten.

08.09.2011
Sommerzeit ist Grillzeit. Dafür sollten Sie rechtzeitig überprüfen, ob Sie alle Utensilien für einen gelungenen Grillabend im Haushalt haben. Neben guten Grillbriketts darf da natürlich auch

06.09.2011
Essen Sie Feigen getrocknet oder lieber frisch? Während die süßen Fitmacher im getrockneten Zustand eher unscheinbar wirken, locken sie im frischen Zustand mit ihrer exotischen Erscheinung.

27.07.2011
"Wash it, peal it or leave it", heißt es ja. Also: Waschen, Schälen oder Verschmähen. Gilt das aber für Feigen auch, die ja kein Alltagsobst wie Äpfel oder Birnen sind? Ob man Feigen mit