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Ananas - Strunk vor Verzehr entfernen oder nicht?
25.05.2012
Eine frische Ananas ist einfach sehr lecker! Doch was sollte man mit dem Strunk tun? Ihn herausschneiden oder einfach mitessen? Hier erfahren Sie es. -
Bucheckern schälen - so geht's
21.05.2012
Möchten Sie eine große Menge Bucheckern schälen, aber dafür nicht stundenlang in der Küche stehen? Mit den folgenden Tipps können Sie sich die Arbeit erleichtern und gelangen schnell an die -
Kartoffel ist grün - wie Sie sie trotzdem essen können
16.05.2012
Möglicherweise haben Sie schon mal gehört, dass die grünen Stellen, die sich auf Kartoffeln bilden können, giftig sind. Was dafür verantwortlich ist, und wie Sie die Kartoffeln trotzdem noch -
Hokkaido schälen? - Ein Rezept mit Schale
30.04.2012
Der Kürbis Hokkaido ist für die schnelle Zubereitung sehr gut geeignet, da man ihn nicht schälen muss. Probieren Sie zum Beispiel mal das Rezept für gefüllten Hokkaido aus. -
Ingwer schälen oder nicht? - So verarbeiten Sie die Wurzel richtig
19.04.2012
Ingwer ist ein beliebtes, exotisches Gewürz, mit dem Sie die unterschiedlichsten Gerichte verfeinern können. Bevor Sie Ingwer verarbeiten, stellt sich meist die Frage, ob Sie ihn schälen -
"Wie esse ich eine Kaki?" - Anleitung
12.04.2012
Die Kaki ist eine asiatische Frucht, die auch in hiesigen Breiten gerne gegessen wird. Über ihre geschmacklichen Qualitäten sind ihre Liebhaber sich einig, jedoch nicht immer darüber, wie -
Champignons schälen - so verwenden Sie geeignete Küchengeräte
05.04.2012
Wenn Sie beim Gemüsehändler schöne und vor allem frische Champignons kaufen können, kann das Schälen der Pilze entfallen. Verschmutzungen sollten nie mit Wasser abgewaschen werden. -
Zubereitung von Kaki - so schälen Sie die Frucht richtig
05.04.2012
Auf den ersten Blick könnte man meinen, es sein ein Apfel, dabei handelt es sich um die Kaki-Frucht. Wer zum ersten Mal diese Frucht in den Händen hält, weiß nicht so ganz, was er damit -
Schwarzwurzel schälen - so geht's ohne Schweinerei
30.03.2012
Schwarzwurzeln sind schmackhaft und sehr gesund. Trotzdem haben viele Menschen einen gewissen Respekt vor diesem Wintergemüse. Das liegt in erster Linie daran, dass man sich beim Schälen -
Schälende Haut nach dem Sonnenbad - was tun?
23.03.2012
Eine schälende Haut nach einem Sonnenbrand ist eigentlich ganz normal. Die abgestorbene, verbrannte Haut muss sich schließlich ablösen.
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Zucchini schälen oder nicht? - Zwei Rezepte
23.03.2012
Die Frage, ob man Zucchini vor dem Garen schälen muss oder nicht, ist eindeutig zu beantworten: die Schale der Zucchini ist nicht nur genießbar, sondern auch nährstoffreich und sollte daher -
Esskastanien einfrieren - so machen Sie es richtig
19.03.2012
Der Herbst ist Sammelzeit für leckere Esskastanien. Geröstet oder zu Püree verarbeitet, schmecken die Nüsse besonders gut. Doch nicht immer können Sie alle auf einmal zubereiten, sodass ein -
Grüner Spargel: Schälen oder nicht? - Tricks zur Zubereitung und 2 leckere Rezeptideen
13.03.2012
Grüner Spargel hat viele Zubereitungsmöglichkeiten. Ob man ihn schälen sollte oder nicht, hängt von dem jeweiligen Rezept ab. -
Pilze putzen - so machen Sie es richtig
02.03.2012
Mit Pilzen kann man tolle Gerichte zaubern! Doch ob selbst gesammelt oder gekauft, dieses Gewächs ist empfindlich! Daher sollte man gerade beim Putzen auf einige Dinge achten. Hier erfahren -
Einen Apfel schälen - so geht´s einfach
02.03.2012
Einen Apfel schälen, schnell und einfach, dafür gibt es klassische und moderne Methoden, über die Sie hier einen kurzen Überblick erhalten. -
Walnüsse schälen - so geht's einfach
24.02.2012
Walnüsse sind gesund und werden für viele Rezepte genutzt. Dabei müssen Sie sie nicht nur knacken, sondern meistens auch noch schälen. Wie Ihnen das am besten gelingt, erfahren Sie in dieser -
Rosenkohl schälen - so geht´s
17.02.2012
Rosenkohl zu schälen, ist schon eine Kunst für sich. Wie Sie die Aufgabe ganz einfach erledigen, erfahren Sie nun. Gleichzeitig erhalten Sie auch ein Rezept für eine schmackhafte Suppe für -
Orange schälen und filetieren - so wird´s gemacht
08.02.2012
Nicht nur in Obstsalat, sondern auch Früchte auf Büffets werden häufig geschält und filetiert angeboten. Schälen von Orangen ist im Allgemeinen einfach, das Filetieren bedarf jedoch etwas -
Bei Tomaten die Haut abziehen - so klappt´s
02.02.2012
Wenn Sie wissen möchten, wie man bei Tomaten die Haut abziehen kann, so erfahren Sie hier, wie einfach und leicht das geht. -
Kaki schälen - so essen Sie die Frucht richtig
31.01.2012
Wie viele andere exotische Früchte stellt die Kaki manch eine Person hierzulande vor ein großes Rätsel: Wie genau kann man das Obst am besten schälen und verspeisen?