Salz

24.05.2012
Viele Lebensmittel und vor allem auch Mineralwasser haben einen mehr oder weniger hohen Natriumgehalt. Der menschliche Tagesbedarf an Natruim ist aber weit geringer, als die meisten zu sich

21.05.2012
Eischnee ist der leichte und duftige Schaum, der entsteht, wenn man Eiweiße steif schlägt. Wie das gelingt und warum Salz für (zusätzliche) Stabilität sorgt, wird im folgenden Artikel

18.05.2012
Brot und Salz sind klassische Geschenke zur Wohnungseinweihung. So klassisch, dass die Beschenkten vermutlich für 10 Jahre Salz im Haus haben werden und sie mit dem Brot noch nach einem Jahr

09.05.2012
Die Schmelztemperatur von Kochsalz liegt bei beeindruckenden 800 Grad Celsius. Denn das Kochsalz ist chemisch gesehen besonders stabil aufgebaut.

08.05.2012
Immer wieder liest und hört man, dass man sich möglichst salzarm ernähren soll. Doch Salz ist für den menschlichen Körper notwendig; der Organismus braucht Salz, damit bestimmte Funktionen

04.05.2012
Salzlösung beziehungsweise Kochsalzlösung findet im medizinischen Bereich große Verwendung. Doch nicht nur in Krankenhäusern und Arztpraxen kann man die Salzlösung benutzen. Auch bei

27.04.2012
Die Frage - "Macht Salz fett?", kann nur mit einem klaren Nein beantwortet werden. Aber Salz wirkt sich an anderen Stellen in Ihrem Körper aus. Lesen Sie hier, wie Sie sich, im Bezug auf

24.04.2012
Die Kartoffel ist ein beliebtes Knollengemüse, das Sie für die verschiedensten Gerichte verwenden können. Bevor dies jedoch möglich ist, muss die Kartoffel gekocht werden, wobei die Kochzeit

24.04.2012
Die Spülmaschine hat eine große Aufgabe in der Küche und entlastet, gerade wenn es ein Mehrpersonenhaushalt ist, einen um einiges. Aber weshalb benötigt eine Geschirrspülmaschine eigentlich

29.03.2012
Leiden Sie unter Pickeln und suchen Sie eine einfache, natürliche und günstige Methode, gegen diese anzugehen? Lesen Sie hier, wie Sie Salz gegen Pickel anwenden können.

20.03.2012
Natürlich kann Feuchtigkeit auch im Auto vorkommen: Ist ein Autositz feucht geworden, weil etwas verschüttet wurde, so kann Salz dazu verwendet werden, das Polster wieder zu trocknen. Aber

12.03.2012
Für die Freunde eine Überraschung zu bereiten, wenn sie in eine neue Wohnung gezogen sind, gibt es die Tradition in manchen Regionen, zum Einzug Brot und Salz sowie ein Glückspfennig bzw.

07.03.2012
Bei hartem Wasser stoßen Reinigungstabs für den Geschirrspüler manchmal an ihre Grenzen. Sie können diesen jedoch mit Spülmaschinensalz ein wenig unter die Arme greifen. Wie das funktioniert

07.03.2012
Ist Meersalz wertvoller als anderes Salz? Was ist Fleur de Sel, was ist Sel Gris? Wie viel Jod enthält es? Da Sie ohne Salz kaum ein Gericht zubereiten können, sollen hier einige Fragen zum

02.03.2012
Mit Pilzen kann man tolle Gerichte zaubern! Doch ob selbst gesammelt oder gekauft, dieses Gewächs ist empfindlich! Daher sollte man gerade beim Putzen auf einige Dinge achten. Hier erfahren

01.03.2012
Sie wundern sich, warum Ihr Pasta-Topf so unschön aussieht? Dabei kochen Sie doch nur Wasser mit Salz und Nudeln darin. Wie Ihr Kochtopf lange schön bleibt, lesen Sie hier.

21.02.2012
Zitronensalz können Sie ganz leicht selber machen. Hier erfahren Sie, wie Sie schnell und preiswert ein sehr leckeres und im Handel sehr teures Spezialgewürz aus der eigenen Küche zaubern

17.02.2012
Wenn Sie einen Eintopf oder ein anderes Gericht versalzen haben, müssen Sie nicht unbedingt alles fortschütten. Mit einigen Tricks kann das Essen noch gerettet werden.

17.02.2012
Ein Grieskorn gehört zu den Hautunreinheiten. Man darf es nicht mit dem schmerzhaften Gerstenkorn verwechseln. Grieskörner sind eine ganz harmlose Angelegenheit. Um Sie zu entfernen ist aber

09.02.2012
Werden Sie gefragt, wie Sie den Geschmack von Salz beschreiben würden, fällt die Antwort zunächst sicher ein wenig schwer. Versuchen Sie es jedoch trotzdem.