Salate

04.04.2013
Sellerie schmeckt nicht nur gekocht sehr lecker, auch roh lässt sich mit der Gemüseknolle so einiges zaubern. Egal, ob klassisch im Waldorfsalat oder einmal anders, nämlich ganz schlicht mit

24.03.2013
Kraut aus Weißkohl ist sehr gesund und lässt sich köstlich zubereiten. Ein Salat schmeckt als Beilage zu herzhaften Gerichten oder einfach so gegessen.

19.03.2013
Schnelle Salate sind beim Grillen eine gern gewählte Beilage. Hier gibt es viele verschiedene Variationen und Geschmacksrichtungen, für jeden ist etwas dabei. Sie sind eine leckere

14.03.2013
Sonnenblumenkerne können Sie ganz einfach rösten und mit dem Geschmack Ihrer Wahl versehen. So eignen sich gesalzene Kerne beispielsweise als kleiner Snack zwischendurch. Aber auch für

31.12.2012
Ein leckeres Brotzeit-Buffet kann zu verschiedenen Anlässen serviert werden. Ob als zünftiges Hauptgericht bei Partys in rustikalem Stil oder aber als nächtlicher Imbiss bei runden

27.12.2012
Sirup aus Löwenzahn können SIe ganz einfach selber machen und zum Verfeinern von Speisen einsetzen. So können Sie es beispielsweise für die Zubereitung von Salaten verwenden. Aber auch für

29.11.2012
Grapefruit ist nicht nur reich an Vitamin C, die Frucht kurbelt auch die Fettverbrennung an. Ihr Verzehr kann Sie deshalb während einer Diät unterstützen, sodass die Pfunde schneller

28.11.2012
Sie organisieren eine Feier und wollen Salate machen, aber nicht nur einfache Nudel- oder Kartoffelsalate anbieten? Dann versuchen Sie es doch einfach mal mit einem Nacho-Salat oder einem 7

21.11.2012
Um ein Grillhähnchen kalorienbewusst in Ihren Speiseplan zu integrieren, sollten Sie beim Zubereiten auf ein paar Dinge achten. Es empfiehlt sich auch, den Familienmitgliedern eine

08.11.2012
Es ist Herbst und die Pilzzeit ist wieder angebrochen. Zu dieser Jahreszeit können Sie nicht nur hervorragend Pilze sammeln gehen, auch im Handel haben Sie nun reichlich Auswahl an den

08.11.2012
Melonen sind nicht nur lecker, sondern auch sehr kalorienarm. Wegen des hohen Wassergehaltes löschen Sie außerdem den Durst und sind so ein perfekter Snack für einen heißen Sommertag. Doch

08.11.2012
Deutscher Kartoffelsalat kann sehr unterschiedlich sein, nicht nur was die Zutaten betrifft, sondern auch die Marinade. Dieses Rezept nach Frankfurter Art verwendet eine Marinade, die mit

06.11.2012
Öffentliche Kantinen bieten für jeden die Möglichkeit, für wenig Geld ein reichhaltiges Mittagessen zu bekommen. Entscheiden Sie sich hier jedoch nicht für die Klassiker Pommes und

06.11.2012
Harzer Käse polarisiert. Die einen lieben seinen kräftigen Geschmack, die anderen finden sein Aroma und seinen Geruch einfach nur ekelig. Als Liebhaber des pikanten Käses kennen Sie mit

05.11.2012
Wir alle lieben die italienische Küche - gerade im Sommer bietet sich uns immer ein wahrer Gaumenschmaus. Deshalb: Warum nicht mal selbst einen leckeren italienischen Nudelsalat zubereiten?

02.11.2012
Wenn Sie beim Türken oder Inder Linsen gegessen haben, war Ihnen vermutlich nicht bewusst, dass es sich aller Wahrscheinlichkeit nach um rote Linsen handelte. Diese werden beim Kochen

02.11.2012
Quinoa stammt ursprünglich aus Südamerika. Die Pflanze ist zwar keine Getreidesorte, trotzdem können Sie die Körner auf eine ähnliche Art und Weise verwenden. Beim Kochen müssen Sie

31.10.2012
Paprika ist ein farbenfrohes und gesundes Gemüse, das sich hervorragend als Zutat für Salate eignet. Probieren Sie Kombinationen mit verschiedenen Gemüsesorten, Dressings und anderen

31.10.2012
Wenn Sie gerne Salat essen, sind neue Ideen für Dressings immer gerne gesehen. Dabei benötigen Sie keine aufwendigen Rezepte. Eine Grundidee und zahlreiche Varianten verhelfen Ihnen zu

30.10.2012
Kizir wird in der Türkei meistens mit Bulgur zubereitet, doch es gibt auch weitere Rezepte für dieses Gericht. Mit Couscous lässt sich ebenfalls ein sehr leckerer Salat türkisch zubereiten.