Rezepte

07.02.2012
Es gibt viele Arten von Gelees. Eine etwas seltenere Art ist das Weintraubengelee. Dieses Rezept sollten Sie überwiegend dann verwenden, wenn die Traubenlese begonnen hat, da diese Trauben

07.02.2012
Möchten Sie Salaterdäpfel für zwei leckere Rezepte verwenden? Wie wäre es dann beispielsweise mit einem Salatkartoffel-Kräutersalat, welchen Sie für zwei Personen zubereiten? Auch ein

07.02.2012
Wenn auch Sie oft Grünkohl bei Ihrer Oma gegessen haben, können Sie doch mal ausprobieren, ob dieses Rezept Omas Grünkohl am nächsten kommt.

07.02.2012
Muffinteig können Sie ganz unterschiedlich selber machen, wenn dieser herzhaft zubereitet werden soll. So schmecken zum Beispiel Schinken-Käse-Muffins oder aber Tortellini-Muffins besonders

07.02.2012
Ein Rinderfilet sollten Sie so braten, das es nicht zu trocken wird, sonst können Sie auch aus dem besten Fleisch ein langweiliges Stück Schuhsohle zaubern. Am besten schmeckt es, wenn es

07.02.2012
Sahnequark können auch Gelegenheitsköche mit dem richtigen Rezept ganz einfach selber machen. Wozu er besonders gut schmeckt, erfahren Sie natürlich auch.

07.02.2012
Ein Rollbraten, den man selber machen kann, ist ein sehr beliebtes Fleischgericht. Ohne großen Zeitaufwand können auch sie in wenigen Schritten für Ihre lieben einen Rollbraten im Backofen

07.02.2012
Gemüsesuppe kann man auch ohne Brühe gut kochen. Besonders lecker wird es, wenn man intensiv schmeckende Gemüsesorten verwendet.

07.02.2012
Sie möchte schaurig leckeres Gebäck für Halloween selbst backen? Dann sind Sie hier genau richtig. Im Folgenden finden Sie ein Rezept für gruselige "Blutkekse", das ganz ohne echtes Blut

07.02.2012
Solanum lycopersicum, so lautet die lateinische Bezeichnung für Tomaten. Die Tomate ist eine Frucht aus der Gattung der Nachtschattengewächse. Sie gibt es im Gemüsehandel und jeder

07.02.2012
Weiße Schokolade ist lecker. Doch noch besser schmeckt sie, wenn Sie die helle Schokolade zu Pralinen verarbeiten. Hier finden Sie zwei Rezepte.

07.02.2012
Pfannkuchen sind die perfekte, schnelle Mahlzeit, auch wenn Sie nur für 1 Person kochen. Sie sind schnell gemacht und lassen sich vielfältig variieren, ganz gleich, ob Ihnen der Sinn eher

07.02.2012
Backkartoffeln sind eine köstliche Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten, lassen sich im Ofen aber auch - zusammen mit anderem Gemüse - einfach zu einer vegetarischen Hauptmahlzeit

07.02.2012
Gesunde Dinkelvollkornsemmeln sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zubereitet. Man benötigt wenige Zutaten und kann die Brötchen schnell backen.

07.02.2012
Wenn es schnell und einfach gehen soll, greift man heutzutage gerne einmal zu einer Fertigbackmischung. Wie Ihnen ein Kuchen mit einer solchen Backmischung gelingt und wie Sie mit wenigen

07.02.2012
Süßrahmbutter wird sehr gern in der Küche zum Verfeinern von Süßspeisen, Torten und Feingebäck sowie als Streichfett zu Marmelade und Honig genutzt. Des Weiteren ist eiskalte Butter auch zum

07.02.2012
Bockwürstchen sind als Snack sehr beliebt. Zwischen zwei Brötchenhälften serviert, gilt die Brühwurst - neben der Bratwurst - als besonders beliebte und vor allem schnelle Mahlzeit. Die

07.02.2012
Das es zu Weihnachten typische Gerichte gibt, weiß ja inzwischen jeder. Aber ob das auch für die Speisen zu Ostern gilt?

07.02.2012
Gerade bei Fleischsorten wie Ente, die nicht jeden Tag auf den Tisch kommen, ist man immer am Überlegen, wieviel Gramm man nun pro Person einrechnen sollte.

07.02.2012
Wenn Sie gerade eine Diät machen und auch beim Mittagessen unter 1000 kcal bleiben möchten, können Sie trotzdem vegetarische Rezepte nachkochen und satt werden.