marinieren

24.05.2012
Haben Sie Hunger auf frische und leckere Maiskolben? Dann bereiten Sie diese doch einfach zu, indem Sie sie entweder in Salzwasser kochen oder auf einem Rost grillen.

13.04.2012
Sommerzeit ist Grillzeit. Aber warum müssen es immer Steaks oder Würstchen sein? Versuchen Sie es mal mit Schafskäse. Diesen können Sie marinieren und - in Alufolie verpackt - grillen. Mit

19.03.2012
Soll das Putenfleisch schmecken, ist das Marinieren eine gute Zubereitung. Dabei können Sie Ihrem Geschmack folgen und die Menge an Knoblauch und den Schärfegrad selbst bestimmen.

13.03.2012
Möchten Sie zarte Schweinemedaillons machen, wissen allerdings nicht wie? Zwei Rezepte, die lecker schmecken und sicherlich gelingen, finden Sie hier.

29.02.2012
Mögen auch Sie den Geschmack von Bier und Steak? Wenn ja, dann kombinieren Sie doch mal diese beiden Zutaten und marinieren Sie Ihre Steaks einfach in einer Biermarinade.

21.02.2012
Für den Fall, dass Sie eine leichte Speise zubereiten möchten, können Sie zum Beispiel eine Aubergine oder eine Zucchini grillen.

09.02.2012
Dorschfilet schmeckt einfach köstlich. Möchten Sie ihn schmackhaft marinieren, so gehört natürlich auch die entsprechende Marinade dazu. Zwei einfache Rezepte bekommen Sie nun zur Wahl. Die

29.12.2011
Ein Porterhouse Steak können Sie schnell und einfach nach Rezept zubereiten. Dazu können Sie dann als Beilage zum Beispiel Kartoffelecken servieren.

28.12.2011
Das Tandoori-Hähnchen ist mit eines der in Europa und den USA bekanntesten indischen Gerichten. Dabei handelt es sich um ein mindestens 12 Stunden in Joghurt und Gewürzen eingelegtes und

27.12.2011
Hähnchen schmecken beim Grillen sehr lecker, wenn Sie sie vorher marinieren. Hier gibt es unheimlich viele Varianten für Marinaden - von fruchtig bis würzig-scharf.

23.12.2011
Sie wollen grillen und benötigen noch eine Marinade, die perfekt zu Geflügel passt? Dann finden Sie hier drei Rezeptideen für leckere Fleischmarinaden.

15.12.2011
Die Paprika gehört zu der Gattung der Nachtschattengewächse. Paprika lassen sich in der Küche auf unterschiedliche Arten verarbeiten. Hier wird Ihnen gezeigt, wie Sie Paprika haltbar machen

15.12.2011
Marinaden für Früchte können Sie entweder auf Saftbasis oder auf Alkoholbasis herstellen. Sie können Marinaden für Obst aber auch aus einer Mischung beider Flüssigkeiten herstellen. Zu dem

02.12.2011
Der Hering gehört zu den häufigsten und zahlreichsten Fischarten auf unserem Planeten. Sein Fleisch lässt sich auf vielseitige Weise verarbeiten. Besonders beliebt sind marinierte Heringe,

30.11.2011
Ein T- Bone-Steak ist eine Roastbeefscheife mit Knochen und kleinem Filetanteil. Beim Braten oder grillen muss auf die richtige Temperatur geachtet werden, damit das gute Fleischstück nicht

25.11.2011
Fonduefleisch schmeckt noch besser, wenn dieses zuvor mariniert wurde. Da es sehr viele Marinadenvariationen gibt, ist sicherlich auch eine für Ihren Geschmack dabei.

25.11.2011
Einlegen von Fleisch, Fisch und Gemüse ist möglich. Rippchen schmecken hervorragend, wenn sie mariniert sind, um gegrillt werden zu können.

21.11.2011
Garnelen werden eher altertümlich auch ab und an noch als Crevetten bezeichnet. Diese schmecken besonders gut, wenn Sie diese grillieren.

16.11.2011
Möchten Sie köstliches Lammfleisch marinieren, so gibt es ein einfaches Rezept für eine leckere Marinade, welche Sie ganz fix zubereiten können.

16.11.2011
Sie möchten in Essig eingelegte Boquerones selber machen? Diese marinierten Sardellen sind eine spanische Spezialität, die als typisches Tapas-Gericht serviert wird. Mit diesem Rezept