Mangold

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  • Wie bereite ich Mangold zu? - Rezept für einen leckeren Auflauf Mangold muß nicht immer in Salate.

    02.12.2011
    Bei Mangold stellt sich häufig die Frage "Wie bereite ich ihn nur zu?". Dabei ist die Antwort gar nicht so schwierig, denn er läßt sich fast wie Spinat verarbeiten, ist nur im Geschmack

  • Mangold im Garten anbauen - so wird es eine gute Ernte Mangold ist eine vitaminreiche Gemüsepflanze.

    23.11.2011
    Mangold ist eine interessante Gemüsesorte für den Anbau im Garten. Mittlerweile wird sie immer häufiger in vielen Gärten angebaut. Die vitaminreiche Gemüsepflanze ist zudem sehr

  • Mangold aufwärmen - darauf sollten Sie achten Besonderheiten beim Aufwärmen von Mangold

    11.11.2011
    Mangold oder auch Krautstiel ist eine spinartähnliche Gemüsepflanze. Wie bei anderen nitratreichen Gemüsen sollte man beim nochmaligen Aufwärmen des Mangolds einige Dinge beachten.

  • Mangold - Gerichte mit dem gesunden Gemüse Mangold gibt es in bunten Sorten.

    26.10.2011
    Mangold ist ein eher unbekanntes Gemüse, obwohl es durch seine Wuchsfreudigkeit und Schöheit eigentlich jeden Hobbygärtner erfreuen sollte. Probieren Sie die Mangold-Suppe und einen Strudel

  • Roter Mangold - Rezepte Kochen Sie Lasagne mit rotem Mangold.

    14.10.2011
    Mangold ist ein spinatartiges Gemüse, das es in mehreren Sorten in verschiedenen Blattfarben gibt. Roter Mangold schmeckt etwas herber als der herkömmliche Mangold, lässt sich ansonsten aber

  • Tintenfischsalat mit Kartoffeln - Rezept Sie benötigen einen ganzen Tintenfisch.

    11.08.2011
    Gerade im Sommer sind Salate eine gute Mahlzeit, sie sind nicht so schwer, machen satt und sind sehr lecker. Aber immer nur grüner Salat ist auch langweilig, probieren Sie doch einmal etwas

  • Mangold-Quiche - Rezept Appetit auf eine leckere Mangold-Quiche?

    08.08.2011
    Eine Mangold-Quiche ist ein typisch französches Gericht. Wenn Sie etwas Zeit, einige Zutaten und das passende Rezept haben, könnnen Sie diese leckere Spezialität sogar selbst zubereiten.

  • Mangold zubereiten - so gelingt´s Mangold können Sie einfach zubereiten.

    29.07.2011
    Wenn Sie überlegen, wie Sie Mangold richtig zubereiten, dann gibt es ein tolles Rezept, welches sich für 4 Personen eignet. Als Vitamin-A- und Vitamin-E-reiche Pflanze ist das Gemüse nicht

  • Mangold einfrieren - so bleibt er länger haltbar Mangold sollte vor dem Einfrieren blanchiert werden.

    02.11.2010
    Mangold galt in unseren Breiten bisher eher als Liebhabergemüse, doch hält er nun auch Einzug in immer mehr deutschen Küchen. Man unterscheidet zwischen Stielmangold, der sich wie Spargel

  • Anleitung - Mangold kochen Die Zubereitung von Mangold ist nicht schwer, wenn man einige Dinge beachtet.

    28.07.2010
    Mangold fristet ein eher unbeachtetes Dasein. Dabei ist er eine tolle Alternative zu Spinat, und kann für vielerlei Speisen verwendet werden. Allerdings gilt es beim Kochen dieses Gemüses