Kräuter

07.02.2012
Falls Ihr Thymian wirklich ganz und gar vertrocknet ist, gibt es wenig Hoffnung für sein weiteres Wachstum. Bevor Sie ihn entsorgen, sollten Sie dennoch nachschauen, ob noch Leben in ihm

01.02.2012
Wenn Sie Ihre eigenen Kräuter und Gewürze in der Küche nutzen möchten, können Sie sich mit einfachen Mitteln einen Gewürzgarten anlegen. Hierfür benötigen Sie sogar nicht mehr Platz als Ihre

01.02.2012
Eine Gewürzschnecke, auch Kräuterschnecke genannt, bietet die Möglichkeit, viele verschiedene Kräuter und Gewürze auf kleinstem Raum anzubauen. Wird eine Gewürzschnecke richtig angelegt,

01.02.2012
Zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung gehört Fisch einfach dazu. Leider wird Fisch oft unter einer dicken kalorienhaltigen Panade serviert, und somit verliert er seinen Geschmack.

31.01.2012
Wenn Sie Duftsäckchen selber nähen, dann können Sie damit nicht nur für frischen Duft im Kleiderschrank sorgen, sondern auch andere Stellen in der Wohnung damit beduften.

31.01.2012
Damit das hierzulande äußerst beliebte Küchenkraut Basilikum gut gedeiht, sollten an dem Standort bestimmte Bedingungen herrschen.

26.01.2012
Nicht nur die Liebhaber der italienischen Küche schätzen den aromatischen Geschmack von Basilikum. Ernten Sie richtig und der Strauch bleibt länger erhalten.

09.01.2012
Bei Erkältungskrankheiten bieten viele pflanzliche Wirkstoffe eine sanfte Alternative zu den chemisch definierten Husten- und Schnupfenpräparaten. Altbewährte Rezepturen können nicht nur

30.12.2011
Gewürzmischungen lassen sich hervorragend selber machen. So können Sie selber bestimmen, welche Zutaten Sie verwenden und sind nicht auf Fertigprodukte angewiesen.

30.12.2011
Salbeitee ist aus der Kräuterküche nicht mehr wegzudenken. Bekömmlich und wohltuend ist er besonders für den Hals. Bei Erkältungen bringt Sie der Tee ganz schön ins Schwitzen. Da sollten Sie

29.12.2011
Dill-Senf-Soßen sind ruckzuck hergestellt. Mit nur wenigen Zutaten erhalten Sie eine schmackhafte Beilage für nahezu alle Fischgerichte, Salate, Rohkost oder auch Pellkartoffeln.

28.12.2011
Um eine Tomatensuppe zu kochen muss es nicht immer Tüte oder Dose sein. Aus frischen Tomaten und einigen Kräutern läßt sich auch eine sehr leckere Suppe herstellen.

23.12.2011
Beim Kaufen von Ethanol kommt es in erster Linie darauf an, für was Sie diesen Alkohol verwenden möchten. Der Verwendungszweck wird nämlich die Einkaufsquelle bestimmen.

23.12.2011
Von Frankfurter Grie Soß konnte ja schon der werte Goethe nicht genug bekommen und ließ sich die Grie Soß von seiner Frau Mama nachliefern. Wir wissen leider nicht, wie Mutter Goethe ihre

21.12.2011
Winterzeit ist auch Suppenzeit. Aber nicht jeder in der Familie ist davon begeistert. Machen Sie Ihrer Familie die Suppe schmackhaft.

19.12.2011
Die verschiedenen Minzearten sind im Garten beliebte Pflanzen. Sie sind mehrjährig und lassen sich jedes Jahr für die Ernte schneiden. Einziger Nachteil der Minze ist ihr starker Wuchs.

08.12.2011
Wer unter Akne leidet, dem hilft ein regelmäßiges Gesichtsdampfbad vielleicht, die Unreinheiten zu mindern und für ein schöneres Hautbild zu sorgen. Wie Sie ein solches Dampfbad richtig

07.12.2011
Kartoffelpüree ist sehr lecker. Kartoffelpüree mit Kräutern ist eine Offenbarung. Das folgende Rezept für Kartoffelpüree mit Kräutern wird Se davon überzeugen. Mit diesem Rezept für

07.12.2011
In der Apotheke finden Sie vor allem Tee, dem eine Heilwirkung nachgesprochen wird. Erfahren Sie, was Sie beim selber Zusammenstellen der Sorten beachten sollten.

07.12.2011
Liebstöckel ist ein sehr zartes und hocharomatisches Gewürzkraut. Wenn Sie Liebstöckel einfrieren, wird das Gewürzkraut matschig und geschmacklos. Um Liebstöckel zu konservieren, müssen Sie