Kochrezept
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Karotten-Kartoffel-Suppe - Rezept
23.11.2011
Gesund und lecker und in der kalten Jahreszeit schön wärmend ist die Karotten-Kartoffel-Suppe aus diesem Rezept. Denkbar einfach in der Zubereitung und cremig mit ein wenig Sahne -
Kochrezept für Broccoli-Auflauf
21.11.2011
Ein vollwertiges Gericht mit Fleisch, Nudeln und Gemüse ist dieses Kochrezept für Broccoli-Auflauf mit Kasseler. Es ist einfach in der Zubereitung und schmeckt auch Kindern sehr gut. -
Schweinefleisch zart machen - ein asiatisches Rezept
07.10.2011
Schweinefleisch ist in Deutschland ein Klassiker. Aber wie wird es schön zart? Lesen Sie hier, wie sie Schweinefleisch zart machen können. -
Was kochen an Ostern? - Ein Lamm-Rezept
24.03.2011
Ostern stellt einen besonderen Feiertag dar, an dem auch ein besonderes Gericht serviert werden sollte. Ein klassisches Essen ist zum Beispiel das Lamm, das stets in den Südländern an Ostern
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Zwei schnelle Kochrezepte mit Hackfleisch
03.01.2011
Hackfleischgerichte kosten Sie wenig Geld und wenig Zeit. Es gibt eine Menge Kochrezepte für schnelle Hackfleischgerichte, besonders für Pfannengerichte, die im Handumdrehen fertig sind. -
Schmackhafte Maronen - Pilze richtig zubereiten
26.11.2010
Jede Menge Maronen gesammelt und kein schmackhaftes Rezept? Bereiten Sie doch die Pilze einmal nach finnischer Art zu: Saure Sahne ist der Trick. -
Soßen binden
11.05.2010
Eine professionell zubereitete Soße ist das i-Tüpfelchen eines jeden Essens. Ob zu Fleisch, Fisch oder Gemüse, aus Wein oder Fond gemacht: Für eine gute Soße ist es wichtig, dass sie eine