Indisch
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Naan-Brot - ein Rezept mit Variationsmöglichkeiten
22.05.2012
Das indische Naan-Brot schmeckt gut zu Currys, als Appetitanreger oder mit Kräuterbutter als Knabberei für zwischendurch. Mit dem folgenden Rezept können Sie Naan-Brot je nach Geschmack in -
Mangocreme indisch - Rezept
16.05.2012
Mango ist in Indien eine beliebte Frucht. Diese indische Mangocreme können Sie jedoch auch hier gut zubereiten - mit frischen Früchten oder solchen aus der Dose. -
Hühnersuppe kochen - ein Rezept aus der indischen Küche
09.05.2012
Das Typische an der indischen Küche sind die vielen Gewürze sowie die scharfen Soßen. Die Schärfe und die Vielfalt der eingebrachten Gewürze in den Gerichten schmeckt einfach bezaubernd. -
Geheimnis der Indischen Küche - so kochen Sie indische Rezepte
27.04.2012
Die indische Küche beinhaltet viele leckere Geheimnisse. Zwei leckere und einfach nachzukochende Rezepte bekommen Sie hier: -
Wie indische Frauen kleiden - so tragen Sie einen Salwar Kamiz
23.04.2012
Sie lieben die Kleidung indischer Frauen und möchten diese ebenfalls tragen? Dann versuchen Sie es doch einmal mit einem Salwar Kamiz. -
Indische Berufe und Kasten - so vermeiden Sie als Gast einen Fauxpas
13.04.2012
Das indische Kastensystem ist Bestandteil des Hinduismus, der indischen Hauptreligion. In früheren Zeiten regelte die Kastenzugehörigkeit auch die zu ergreifenden Berufe. Eine Vermischung -
Zichorienpulver - so geben Sie Kaffee eine dunkle Farbe
10.04.2012
Vielleicht kennen Sie Zichorienpulver als Kinderkaffee oder Ersatzkaffee in schlechten Zeiten, wenn die echten Kaffeebohnen nicht erhältlich sind. Aber die Wegwarte, die diese koffeinfreie -
Naan-Brot mit Knoblauch selber herstellen - so geht´s
12.03.2012
Wenn Sie Ihren Gästen mal etwas typisch Indisches servieren möchten oder Sie vorhaben ein indisches Buffet vorzubereiten, sollten Sie frisches Naan-Brot mit Knoblauch backen. -
Indisch schminken - so gelingt der indische Stil
28.02.2012
Mit der zunehmenden Popularität der Bollywood-Filme auch in Deutschland möchten immer mehr junge Frauen einmal indisch aussehen. Wichtig ist dabei, dass beim Schminken vor allem die Augen -
Indische Gewürze auswählen und verwenden
28.02.2012
Sie lieben indische Gewürze, haben aber nicht viel Erfahrung bei der Auswahl und Verwendung der verschiedenen Pulver, Körner und Pasten? Mit einigen Mischungen haben Sie es ganz leicht,
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Indische Schriftzeichen lernen - so gelingt der Anfang
22.02.2012
Sie interessieren sich für indische Schriftzeichen, wissen aber nicht recht, wie Sie sich diesem Themenkomplex nähern können? Entscheiden Sie sich zunächst für eine der verschiedenen -
Urad Dal - ein indisches Rezept
10.01.2012
Bringen Sie doch mal ein indisches Gericht auf den Tisch und zaubern Sie somit etwas Abwechslung in Ihren Essensplan. Ein typisches indisches Gericht ist Urad Dal. Hierbei handelt es sich um -
Tandoori Hähnchen - traditionelles indisches Gericht
28.12.2011
Das Tandoori-Hähnchen ist mit eines der in Europa und den USA bekanntesten indischen Gerichten. Dabei handelt es sich um ein mindestens 12 Stunden in Joghurt und Gewürzen eingelegtes und -
Ein Rezept für Korma - so gelingt das indische Gericht
12.12.2011
Zaubern Sie in Ihrer Küche doch einfach mal einen Hauch Indien und kochen Sie ein leckeres Gericht aus dem schönen Land. In Indien ist besonders ein leckeres Korma sehr beliebt. Lassen Sie -
Hähnchen-Curry - ein Rezept mit indischer Note
07.12.2011
Sie lieben Hähnchen-Curry? Dann versuchen Sie doch mal das Rezept mit der indischen Geschmacksnote. Es schnell gemacht und es wird Ihren Gaumen verwöhnen. -
Indischer Sari - so binden Sie ihn richtig
07.12.2011
Ein indischer Sari gehört auch heute noch zu den sehr oft getragenen, traditionellen Röcken, denn er wurde bereits 3000 vor Christus getragen. Eine nette Geschichte erzählt, dass ein Weber -
Hähnchen mit Curry und Reis - so geht´s indisch
02.12.2011
Wenn Sie mal wieder Lust auf ein leckeres indisches Curry mit Hähnchen haben, dann sollten Sie es einmal mit diesem Rezept probieren. Eine angenehme Schärfe und die Kokosmilch zeichnen -
Indisches Curry vegetarisch zubereiten mit Kartoffeln und Erbsen
24.11.2011
Auch ein indisches Curry-Gericht muss nicht zwangsläufig aus Fleisch bestehen. Wie Sie eine vegetarische Mahlzeit mit Kartoffeln und Erbsen zubereiten, erfahren Sie hier. -
Chutney aus Zwiebeln und Gemüsen - Rezept
23.11.2011
Dieses Chutney mit Gemüse passt hervorragend zu Fleischgerichten, Reis oder Gemüsebratlingen. Es wird ähnlich wie Marmelade zubereitet und ist sehr lange haltbar. -
Indische Linsen - das Gericht mit Kardamom zubereiten
18.11.2011
Wer die indische Küche mag, wird wissen, dass die roten Linsen einfach zu einem indischen Mahl dazugehören. Der indische Klassiker "Dhal" wird in der westlichen Welt immer öfter mit dem