Hausmannskost

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  • "Ich mags deftig" - 2 Rezepte aus der Hausmannskost Deftige Hausmannskost für Genießer

    07.05.2012
    Vertreten auch Sie den kulinarischen Standpunkt: "Ich mags deftig"? Dann dürften Ihnen die beiden folgenden Rezepte aus der Kategorie "Hausmannskost" gefallen.

  • Sauerkraut verfeinern - so geht's auf klassische Art Sauerkraut schmeckt super zu Bratwürsten.

    30.03.2012
    Sauerkraut schmeckt super zu herzhafter Hausmannskost. Gerade wenn Sie es jedoch aus der Dose verwenden, sollten Sie es etwas verfeinern, damit es richtig lecker schmeckt. Hier sind einige

  • Kassler mit Bratkartoffeln - Rezept Bratkartoffeln und Kassler sind lecker

    27.12.2011
    Falls Sie nach einem Rezept für ein herzhaftes Essen suchen, das auch noch schnell zubereitet ist, kann Kassler mit echten rohen Bratkartoffeln das Richtige sein.

  • Blutwurst und Sauerkraut - zwei einfache Rezepte Blutwurst - deftig und vielseitig

    01.12.2011
    Ein deftiges Rezept aus der deutschen Küche ist Blutwurst und Sauerkraut. Früher mehr ein Gericht für die bescheiden lebende Bevölkerung, findet man Blutwurst und Sauerkraut heute überall,

  • Wirsinggemüse kochen - ein Rezept Dieses Wirsinggemüse schmeckt wie bei Oma.

    18.11.2011
    Hausmannskost ist wieder voll im Trend und auf Großmutter's Rezepte wird so gerne wie noch nie zurückgegriffen. Mit diesem Rezept kochen Sie ein Wirsinggemüse, so lecker wie bei Oma.

  • Mutters Rezepte - so kocht man Grünkohl mit Mettwurst Hausmannskost wie aus Kindheitstagen

    17.11.2011
    Kohl ist gesund und besonders Grünkohl erinnert an die deftige, leckere Hausmannskost von Muttern. Gerade zur Winterzeit kommt wieder öfter Grünkohl auf den Tisch. Wie Sie Mutters Rezepte

  • Wie macht man Gulasch? Gulasch passt zu Nudeln oder Kartoffeln.

    03.11.2011
    Gulasch ist ein Klassiker der deutschen Hausmannskost. In Kombination mit Nudeln wird dieses Fleischgericht zur wahren Gaumenfreude.

  • Essen wie bei Muttern - Rezept für einen Schweinebraten Bei Mama schmeckt´s am besten.

    14.10.2011
    Essen wie bei Muttern muss auch nach dem Auszug aus dem Elternhaus nicht aufhören. Mit den richtigen Rezepten genießen Sie die gute Küche auch danach und erfreuen Ihren Gaumen und den der

  • Dicke Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln - ein Rezept So schmeckt Hausmannskost mit dicken Bohnen.

    12.10.2011
    Dicke Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln sind ein herzhaftes und sehr deftiges Gericht. Besonders im Rheinland ist dieses Rezept sehr beliebt. Das Rezept ist in wenigen Schritten ausgeführt

  • Eisbein mit Sauerkraut - ein Rezept Sauerkraut macht Eisbein bekömmlicher.

    07.10.2011
    Als deftige Hausmannskost war Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffelbrei ein Sonntags-Essen für die ganze Woche körperlich hart arbeitender Bauern. Die Milchsäurebakterien im Sauerkraut und

  • Bohnen im Speckmantel - Rezept Ein deftiges Gericht im Handumdrehen.

    29.07.2011
    Leckere und deftige Hausmannskost ist nach wie vor beliebt. Mit einem einfachen Rezept für Bohnen im Speckmantel können Sie Ihre Gäste verwöhnen.

  • Blutwurst kochen - so erhitzen Sie sie richtig Blutwurst - klassischer Bestandteil einer Schlachtplatte.

    11.11.2010
    Die Blutwurst ist mehr als nur deftige Hausmannskost. Nicht nur auf dem Esstisch, auch in der Literatur und in der Geschichte spielt sie eine Rolle. Kein Wunder also, dass es eigene

  • Flammkuchenteig - Rezept für badischen Flammkuchen Flammkuchen frisch aus dem Ofen schmeckt am besten! Dazu ein schönes Glas Rotwein.

    11.08.2010
    Knuspriger Flammkuchen ist aus der badischen Küche nicht wegzudenken! In Supermärkten gibt es inzwischen Flammkuchen in Form von Tiefkühlware, schmeckt aber nur halb so gut wie selbst

  • Maultaschen selber machen Maultaschen - ein Klassiker der deutschen Hausmannskost!

    12.07.2010
    Maultaschen sind ein Klassiker der schwäbischen Küche. Sie sind mit den italienischen Ravioli verwandt und bestehen aus Nudelteig, die mit einer köstlichen Fleisch-Gemüse-Mischung gefüllt