Häppchen

19.04.2013
Canapés und Häppchen sollen keine Vorspeise ersetzen, sondern eher als Begleitung zum Aperitif oder zum Sektempfang dienen.

25.02.2013
Wenn man Gäste erwartet, dann möchte man oft auch ein paar Snacks servieren. Dabei sollte die Vorbereitung möglichst einfach und unkompliziert. Inzwischen gibt es zahlreiche internationale

22.01.2013
Zu einem gemütlichen Abend mit Freunden, an welchem eine gute Flasche Wein auf den Tisch kommt, stellen Sie mit Sicherheit auch gerne etwas zum Knabbern bereit. Chips sind möglicherweise zu

17.12.2012
Nach wie vor ist Fingerfood auf jeder Party bei den Gästen gerne gesehen. Es schmeckt einfach lecker, und Sie als Gastgeber brauchen nicht lange in der Küche stehen. Feine Häppchen mit Lachs

26.11.2012
Kleine Häppchen beziehungsweise Canapés sind genau das Richtige, wenn Sie einen gemütlichen Abend mit Freunden verbringen möchten. Probieren Sie es aus und bereiten Sie verschiede

15.11.2012
Canapés sind lecker belegte Brotscheiben und dürfen auf keiner Feierlichkeit fehlen. Es gibt viele verschiedene Variationen. Hier finden Sie zwei einfache Rezepte für die bunten Party

31.10.2012
Bei der Planung einer Feier oder Veranstaltung kommt es viel darauf an, dass die Gäste mit Speisen und Getränken gut versorgt werden. Je nach Größe der Veranstaltung haben Sie gar keine

03.04.2012
Hat sich "hoher Besuch" angekündigt? Zum Beispiel die Schwiegereltern? Wollen Sie Ihre Gäste mit einer besonderen Vorspeise überraschen? Lachsrouladen mit Lachskaviar und Schnittlauch sowie

24.02.2012
Sie kennen ja das leidige Thema. Aus Zeitmangel wird immer wieder auf Fast Food zurückgegriffen. Dies ist dann der Figur nicht gerade dienlich. Dass man Snacks für zwischendurch auch sehr

17.02.2012
Manchmal muss es einfach Kaviar sein und dann sollten Sie wissen, wie Sie ihn am besten servieren und wozu man ihn isst. Auch wenn Sie noch nie Kaviar serviert haben, mit diesen klassischen

31.01.2012
Was früher noch schlicht Häppchen oder auch Schnittchen hieß, ist heute leckeres und abwechslungsreiches Fingerfood. Diese kleinen Köstlichkeiten für das Buffet können Sie nach den folgenden

01.12.2011
Sie werden immer wieder Gründe finden, eine Party zu feiern, gute Freunde einzuladen und ein Buffet mit tollen Snacks zu präsentieren. Dafür nehmen Sie sicher am liebsten Gerichte, welche

23.11.2011
Sie wollen Ihre Gäste mit leckeren Schnittchen überraschen, wollen jedoch auf Kaviar verzichten? Dann finden Sie hier zwei leckere Rezepte für Brotaufstriche, die Sie Ihren Gästen servieren

12.09.2011
Oftmals werden Weinproben durchgeführt, bei denen es allerdings nur den Wein zu verkosten gibt, der Magen jedoch zu kurz kommt. Dabei ist es gerade wichtig, dass - wenn dem Magen

08.09.2011
Es kommt immer mehr in Mode, dass bei Empfängen oder Feierlichkeiten keine kalt-warmen Büffets, sondern die so genannten Amuse-Gueule gereicht werden. Hierbei handelt es sich um leckere

06.09.2011
Deftiges Fingerfood ist auf Partys und Feiern schnell vergriffen. Aus Schwarzwaldschinken lassen sich lecker Häppchen zubereiten, die nicht nur herzhaft sind, sondern auch in ungewöhnlichen

25.07.2011
Wollen auch Sie zu Ihrer Party mit einem leckeren Essen überraschen? Dann finden Sie hier einige Ideen für ein schmackhaftes Buffet.

12.07.2011
Bei einem besonderen Anlass biete es sich an, ein besonderes Buffet aufstellen. Nicht die normalen Sandwiches oder Trauben-Käsespieße, sondern etwas Ausgefallenes soll es diesmal sein. Hier

11.01.2011
Kleine Häppchen sind sehr gut geeignet für ein Buffet oder für andere Anlässe. Kleine Häppchen Rezepte lassen sich ganz leicht nachmachen.

18.11.2010
Kleine fleischlose Partyhäppchen sind immer sehr willkommen und sehen immer edel aus. Partyhäppchen ohne Fleisch sind schnell zubereitet und immer ein willkommener, schmackhafter Snack. Hier