Essen

03.02.2012
Meeresfrüchte sind sehr gesund. Damit diese beim Kochen auch ihre gesunden Eigenschaften behalten, sollten Sie Garnelen bei der Zubereitung nicht zu lange garen. Hier erfahren Sie mehr zur

03.02.2012
Sie kennen das als Eltern ganz bestimmt. Der Fasching kommt und auch die Kinder möchten ihren Spaß haben. Machen Sie Ihren Kindern doch einmal die Freude und laden zu einem Kinderbüffet an

03.02.2012
Kennen Sie noch die bunten Esspapierblätter, die es für ein paar Pfennige am Kiosk zu kaufen gab, aus Ihrer Kindheit? Auch beim Esspapier ist die Zeit nicht stehen geblieben. Heuten kann man

03.02.2012
Eine Methode um Speisen zuzubereiten, setzt sich immer weiter durch. Die Rede ist vom Niedertemperaturgaren. Hier werden Fleischstücke so zart, dass sie auf der Zunge zergehen. Gerade bei

03.02.2012
Einen Tassen-Muffin können Sie in wenigen Minuten selbst herstellen. Mit einem leckeren Rezept gelingt Ihnen die beliebte Nascherei immer. Ihre Gäste und Ihre Familie werden davon begeistert

03.02.2012
Frische Birnen, die Sie entweder vom eigenen Birnenbaum ernten oder auch einfach günstig erwerben, können Sie auch zu einem Aufgesetzten verarbeiten.

03.02.2012
Bei der Berechnung der Garzeit für einen Kasslerbraten ist jedes Stück Fleisch ein Individuum. Handelt es sich um ein dickeres Fleischstück, dann muss dieses natürlich länger im Bratentopf

03.02.2012
Ein weich gekochtes Ei gehört für viele Menschen zum Frühstück einfach dazu. Ärgerlich ist es allerdings, wenn die Eier noch zu weich oder zu hart sind und somit nicht Ihrem

03.02.2012
Lachs gehört zu den edelsten Fischsorten, die auf dem Teller landen können. Mit dem richtigen Gemüse wird ein wahres Festmahl daraus. Hier finden Sie einige Rezepte.

03.02.2012
Wer kennt das Problem nicht - Sie stehen in der Küche, bereiten einen köstlichen Hefeteig für Ihre selbst gemachte Pizza zu und der Teig will und will einfach nicht aufgehen. Im folgenden

03.02.2012
Sie quälen sich mit Ihrer Ernährung und nehmen trotzdem nicht ab? Auch wenn Sie immer Salat gegessen haben, heißt das nicht, dass Sie schlanker sein müssten, als Sie sind. Welche Ursachen

03.02.2012
Crêpesteig ist ähnlich wie Pfannkuchenteig, aber vor allem wird er dünner ausgebacken. Crêpes schmecken auf vielfältige Weise. Sie können mit Süßen oder Herzhaftem bestrichen bzw. belegt

03.02.2012
Die köstlichen Quitten gehören zu den ältesten Früchten und wachsen im Herbst. Quitten lassen sich in vielen verschiedenen Variationen verarbeiten, ob zu einer köstlichen Marmelade, in

03.02.2012
Pflaume oder Zwetschge? Sie wollen es ganz genau wissen und möchten herausfinden, welche eindeutigen Merkmale es gibt, mit denen Sie die beiden Früchte unterscheiden können? Dann lesen Sie

03.02.2012
Dass Rosenkohl schwer verdaulich ist, bemerken viele Personen daran, dass sie nach dem Verzehr Bauchschmerzen und Blähungen bekommen. Mit einigen Tricks bei der Zubereitung können diese

03.02.2012
Haferschleimsuppe bekommen sogar schon kleine Kinder zu essen, wenn sie an Magenweh leiden. Die Zubereitung ist relativ einfach, sodass Sie sie im Nu zubereiten können. Wussten Sie denn auch

03.02.2012
Sie bekommen unverhofft Besuch und haben keine Zeit großartig was zu backen? Hier bekommen Sie 2 Rezepte für Zimtwaffeln und Zitronen-Plätzchen, die im Handumdrehen innerhalb weniger Minuten

03.02.2012
Gemüse lässt sich für Raclette leicht vorbereiten. Und nicht nur das - durch die Vielfalt der Gemüsesorten lassen sich unzählige leckere Variationen kreieren.

03.02.2012
Wenn Sie einmal wissen, wie man Muscheln richtig kocht, dann werden Muscheln zu einem festen Bestandteil Ihres Speiseplans.

03.02.2012
Fastnachtskrapfen gehören einfach zum Karneval dazu. Versuchen Sie doch mal ein Rezept mit einer Füllung aus Vanillepudding.