Ernte

18.05.2012
Die Blüte der Topinambur-Pflanze erinnert ein wenig an eine kleine Sonnenblume. Die Pflanze zählt zu der selben Gattung. Unter der Erdoberfläche sieht es jedoch völlig anders aus, denn

07.05.2012
Gemüsemais ist lecker und dekorativ. Falls Sie den Mais aber direkt vom Feld holen und essen wollen, könnten Sie ein paar Dinge interessieren.

07.05.2012
Wann der richtige Zeitpunkt zur Apfelernte ist, hängt sowohl von der Sorte als auch von der Witterung ab. Deshalb muss vor der Apfelernte der Reifegrad überprüft werden. Das ist aber sehr

04.05.2012
Frische Bohnen aus dem Garten? Warum nicht. Aber auch dann, wenn Sie sonst kein Freund eines Gemüsegartens sind, könnten selbst gezüchtete Bohnen Ihren Garten bereichern, denn sie klettern

30.04.2012
Eine Kaffeebohne ist genau genommen ein Samen, der sich in der Steinfrucht einer Kaffeepflanze bildet. Diese Pflanzen benötigen ganz besondere Bedingungen für ihr Wachstum und werden daher

27.04.2012
Wundern Sie sich manchmal, wenn Sie in die Tüte mit Pistazien greifen, dass nicht immer alle geöffnet sind? Doch ist es ratsam und gesund, geschlossene Pistazien zu öffnen? Lesen Sie hier

26.04.2012
Sellerie ist gesund und kann vielseitig verwendet werden. Wann Sie Sellerie ernten und wie Sie ihn haltbar machen, hängt von der Sorte ab.

16.04.2012
Erdbeeren werden in Deutschland heiß geliebt und manch einer kann die Saison kaum abwarten und kauft bereits im März die ersten importierten Früchte. Hier ein paar Tipps und Anregungen, wie

26.03.2012
Kiwi im eigenen Garten anpflanzen ist gar nicht mehr so schwierig wie Sie vielleicht denken. Wenn Sie einige Pflanz- und Pflegehinweise beachten, können auch Sie bald in Ihrem Garten

13.03.2012
Boskop - die erste eigene Ernte aus Ihrem Garten. Wie Sie diese gut verwerten können, zeigt Ihnen beispielhaft unsere Anleitung mit einem Rezept für eine Apfeltarte.

05.03.2012
Zu einer schönen Weihnachtsdeko gehören die grünen Mistelzweige, doch darf man sie einfach ernten? Obwohl die Misteln nicht unter Naturschutz stehen, sollten Sie achtsam sein, damit die

24.02.2012
Alle Jahre wieder stellt sich die Frage, wann sind die Sauerkirschen reif und wann beginnt der Stress in der Küche? Reife Sauerkirschen werden zu schmackhafter Marmelade verkocht.

17.02.2012
Walnüsse werden ab September geerntet und dann meist getrocknet, um sie haltbar zu machen. Bei diesen Nüssen sollten Sie unbedingt darauf achten, die Ernte trocken zu lagern, weil sie sonst

27.12.2011
Damit die saure Gartenfrucht auch wirklich reif ist, sollten Sie wissen, wann die Rhabarberzeit und die Ernte beginnen kann.

21.12.2011
Wenn es darum geht, wann der richtige Zeitpunkt zum Schneiden eines Kirschbaums ist, scheiden sich die Geister. Zwischen Frühjahr und spätem Winter, bevor der Baum austreibt, scheint jeder

02.12.2011
Äpfel können, abhängig von der Sorte, den ganzen Winter über gelagert werden. Einige Sorten müssen sogar noch nachreifen, damit sie ihren vollen Geschmack entwickeln.

24.11.2011
Die Dolden der Holunderbeeren lassen sich leicht ernten; wichtig ist nur, dass Sie dabei Handschuhe tragen, da die Farbe nur schwer von den Händen abgeht. Aus rein botanischer Sicht besteht

17.11.2011
Das Erntedankfest ist eine uralte Tradition, bei der wir für all das danken, was wir in diesem Jahr ernten durften. Jeder Bauer ist abhängig vom Wetter, das er nicht beeinflussen kann.

10.11.2011
Rucola gilt wegen ihrer Würze als schmackhafter Salat, der für viele Speisen, besonders für Pasta und Pizza, verwendet wird. Da Rucola quasi das ganze Jahr über angebaut werden kann und

07.11.2011
Farm Story ist ein populäres Spiel und wird bevorzugt auf dem iPad gespielt. Als Spieler bewirten Sie dabei Ihren eigenen Hof. Mit einigen Tipps sollte Ihnen der Einstieg in das Spiel