Ei

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  • Rotwein mit Ei - ein Rezept für Oma´s Nachttrunk Rotwein mit Ei ist gesund.

    01.02.2012
    Rotwein mit Ei - eine komische Mischung? Denken Sie! Folgend lesen Sie, wofür Omas Mixtur gut ist und wie man sie richtig herstellen kann.

  • Huhn oder Ei? - Fragen ohne Antworten geistreich debattieren War Ei oder Huhn zuerst da?

    30.12.2011
    Eine geistreiche Debatte kann man auch über Fragen ohne Antworten führen. Ein solches Thema, zum Beispiel wer zuerst da war, das Huhn oder das Ei, kann dabei in verschiedener Hinsicht

  • Ei falten - so gelingt es Ihnen Schlagen Sie das Eiweiß steif.

    30.12.2011
    Ein Ei zu falten mag anfangs seltsam klingen, wenn Sie es in einem Rezept lesen sollten. Gemeint ist damit, ein Ei bzw. Eiweiß oder Eischnee unterzuheben oder auch unterzuziehen. Dies

  • Torten-Rezept ohne Ei Sie können auch Mischobst verwenden.

    29.12.2011
    Kuchen und Naschereien sind eine leckere Abwechslung für zwischendurch, als Dessert und zur Kaffeezeit. Vieles von dem süßen Backwerk ist jedoch mit Ei gemacht. Aber auch Menschen, die kein

  • Hart gekocht - so gelingt ein tolles Ei So einfach werden Eier hart gekocht.

    29.12.2011
    Hier finden Sie eine einfache Anleitung, um ein Ei richtig hart gekocht zuzubereiten. Sie können es zum Frühstück genießen, ein Sandwich damit belegen oder zu Ostern bemalen.

  • Rezepte für ein Frühstücksbuffet Backen Sie doch mal selber ein Baguette.

    28.12.2011
    Ein Frühstücksbuffet beinhaltet mehrere kleine Rezepte und Gerichte. Damit das Frühstücksbuffet ein voller Erfolg wird, hier ein paar grundlegende Rezepte.

  • Kochzeit für hartes Ei - so ermitteln Sie diese Ein hartes Frühstücksei gelingt im Nu.

    23.12.2011
    Die Kochzeit für ein hartes Frühstücksei zu ermitteln ist nicht immer ganz einfach. Ohne einen Eierkocher kann das Ei schnell zu weich werden. Mit dem richtigen "Know How" kriegen auch Sie

  • Ei blanchieren - so gelingt das Kunststück So blanchieren Sie Eier.

    22.12.2011
    Ein Ei zu blanchieren ist einmal etwas ganz anderes, wie Sie es vielleicht bisher von einem Ei gewohnt waren. Lesen Sie hier nach, wie einfach es eigentlich ist, ein Ei zu blanchieren.

  • Test, ob das Ei noch gut ist - so geht´s Ältere Eier sollten Sie sicherheitshalber testen.

    21.12.2011
    Ein kurzer Test kann Ihnen bei der Frage, ob ein Ei noch gut ist, absolute Sicherheit verschaffen, damit Sie es doch noch beruhigt Essen können.

  • Was steht auf dem Ei? - So entschlüsseln Sie den Aufdruck So entschlüsseln Sie den Eiaufdruck.

    19.12.2011
    Auf jedem Ei steht eine Folge diverser Zahlen und Buchstaben. Was aber bedeuten diese Zahlen und Buchstaben? Wie Sie den Aufdruck auf Ihrem Ei entschlüsseln können, erfahren Sie, wenn Sie

  • Kuchen ohne Ei - Rezept für einen Rührkuchen Rezept für einen Apfel-Zimt-Kuchen ohne Ei.

    08.12.2011
    Sie sind Allergiker und dürfen keine Eier essen? Oder haben Sie gerade einfach keine Eier im Haus? Dann ist dieser schnell gemachte Apfel-Zimt-Rührkuchen genau das Richtige für Sie!

  • Ei im Wasserglas - so geht es Das Ei muss Qualität haben.

    07.12.2011
    Das Ei ist wohl eines der beliebtesten und vielseitig verwendbarsten Lebensmittel überhaupt. Eine sehr leckere Variante ist das Ei im Wasserglas.

  • Thunfisch-Auflauf mit Ei und Nudeln - Rezept Ein leckerer Thunfisch-Auflauf mit Nudeln und Ei.

    05.12.2011
    Thunfisch-Auflauf mit Ei und Nudeln ist ein schnelles Gericht zum Mittag oder zum Abendessen. Thunfisch Auflauf mit Nudeln und Ei ist auch eine prima Resteverwertung. In dem Auflauf mit

  • Wie lange Eier kochen? - Eine App hilft

    05.12.2011
    Beim Eier Kochen zum Frühstück haben die Leute verschiedene Vorlieben. Manche mögen Ihre Eier hart und lang gekocht, während andere Ihre Eier weich und flüssig haben wollen. Wie lange Sie

  • Gnocchi selbst machen - Rezept mit Kartoffeln und Grieß Gnocchi können problemlos selbst gemacht werden.

    05.12.2011
    Gnocchi selbst zu machen ist kinderleicht. Hier finden Sie zwei Grundrezepte - je nach Geschmack - einmal mit und einmal ohne Ei.

  • Omelett mit Pilzen - ein leckeres Rezept

    02.12.2011
    Omelett gibt es in den verschiedensten Varianten. Ob zum Frühstück oder auch als Mittagessen, es ist schnell gemacht und schmeckt lecker. Probieren Sie dieses pikante Omelett mit Pilzen.

  • Zucchini mit Ei und Kartoffeln - ein Auflaufrezept Ein Auflauf mit Zucchini und Kartoffeln.

    01.12.2011
    Es gibt bei uns Aufläufe der verschiedensten Art. Ob mit Pasta, Gemüse oder Fleisch, für jede Art gibt es zahlreiche Rezepte. Weniger bekannt hingegen ist ein Auflauf mit Zucchini, Ei und

  • Wachteleier kochen - so klappt´s Wachteleier sind auch als Spiegeleier köstlich.

    01.12.2011
    Wachteleier sind klein, braun gefleckt und besonders intensiv im Geschmack. Was Sie über Wachteleier wissen sollten und wie Sie sie kochen müssen lesen Sie in der folgenden Anleitung.

  • Krabbensalat - einfach herstellen Bereiten Sie einen einfachen Krabbensalat zu.

    24.11.2011
    Krabbensalat kann ganz einfach zubereitet werden. Wenn Sie nicht wissen wie, dann probieren Sie doch einfach mal eines dieser Rezepte aus.

  • Frisches Ei - Wissenswertes über Huhn & Ei So erkennen Sie ein frisches Ei

    24.11.2011
    Woran erkennen Sie, wie frisch ein Ei ist? Wie lange hält sich ein frisches Ei und wie muss es gelagert werden? Und was leistet so eine Henne eigentlich in ihrem Leben? Hier finden Sie die