Chili
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Chili-Paste herstellen - scharfe Rezeptideen
23.05.2012
Essen Sie gerne scharfe Pasten? Dann können Sie doch mal eine Chili-Paste mit roten und sehr scharfen Chilischoten herstellen. Der Aufwand dafür ist minimal. -
Faschingskostüm - als Chili verkleiden
19.03.2012
Wenn Sie an Karneval auf ein teures Faschingskostüm verzichten möchten, aber dennoch nach einer ausgefallenen Verkleidung suchen, können Sie sich zum Beispiel als Chili verkleiden. Das -
Chili im Auge - Sofortmaßnahmen
29.02.2012
Essen Sie gern scharf? Achten Sie beim Kochen mit Chili, Pfeffer & Co. darauf, dass Sie nicht mit den Händen ins Gesicht langen, nachdem Sie Schoten geschnitten haben. So vermeiden Sie -
"Wie macht man Chips?" - eine Anleitung für die Knabberei
15.02.2012
Sie möchten gerne Chips selber für Ihre nächste Party herstellen? Hier finden Sie ein Rezept, was Ihnen in wenigen Schritten erklärt, wie Sie Ihre eigenen Kartoffelchips machen können. So -
Chili - Rezepte, die feurig-scharf sind
02.01.2012
Chili wird fast so oft verwendet wie Knoblauch. Dabei musste die scharfe Frucht erst durch Kolumbus nach Europa gebracht werden, bis sie hier Einzug in Rezepte fand. Wer gerne scharf kocht, -
Rezepte mit Chilis - so wird´s richtig scharf
29.12.2011
Die Chili stammt aus Südamerika und ist im Grunde genommen nichts anderes als die scharfe Variante der Paprika. Es gibt sie als Pulver, Soße, getrocknet oder als frische Schote. Mit der -
Gebrannte Mandel selber machen - Rezept für Schokomandeln
20.12.2011
Eine gebrannte Mandel schmeckt sowohl mit einer süßen Schokohülle als auch mit einem Chili-Schokomantel. Probieren Sie es selbst und machen Sie gebrannte Mandeln einfach selber. -
Baumchili überwintern - was Sie beachten müssen
16.12.2011
Mittlerweile mögen viele Leute das Essen ziemlich scharf und versuchen durch ihre eigene Aufzucht Chillis zu züchten, was in der Regel auch gut gelingt. Der Baumchili wird ca. 160 cm hoch -
Milchshake machen - zwei Varianten für einen Energiespender
15.12.2011
Milchshakes sind wahre Energiespender. Diese Shakes können Sie innerhalb kurzer Zeit selbst machen. Im Folgenden finden Sie zwei schnelle Rezepte. -
Wirsing mit Sahne und Chili - Rezept
08.12.2011
Wirsinggemüse mit Sahne ist lecker und gesund. Um dem gesunden Gemüse auch noch den richtigen Pfiff zu geben, ist die Beigabe von Chili empfehlenswert. Im Folgenden finden Sie daher ein
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Kochen - Marmelade mit Chili herstellen
08.12.2011
Einen ganz besonderen Kick bekommt Ihre selbst gemachte Marmelade, wenn Sie diese nicht nur aus Früchten kochen, sondern noch ein wenig Chili mit hineingeben. -
Rezept für Desserts mit Chili
07.12.2011
Möchten Sie leckere Desserts mit Chili ausprobieren, so gibt es zwei tolle Rezepte, die Sie zubereiten können. Sicherlich schmeckt Ihnen die Schoko-Amarena-Nachspeise oder aber die -
Rezept für Green Curry
07.12.2011
Green Curry ist ein typisches thailändisches Gericht, das Sie zum Beispiel im Wok nachkochen können. Das Rezept dafür finden Sie hier. -
Rezept - Saucen mit Chili selbst herstellen
25.11.2011
Eine Party steht an, denn Sie haben Ihre Liebsten zu sich nach Hause eingeladen. Dafür wollen Sie etwas ganz besonderes machen. Ein Rezept für Saucen mit Chili muss her. Aber nicht einfach -
Scharfe Hackbällchen - ein mexikanisches Rezept
24.11.2011
Die mexikanische Küche wird immer beliebter. Probieren Sie doch einfach mal ein Rezept für scharfe Hackbällchen, denn diese können sowohl in einer Soße als auch kalt gegessen werden. -
Wann sind Peperoni reif? Das ist zu beachten
15.11.2011
Wann Peperoni endgültig reif sind, ist an der Farbe erkennbar. Nichtsdestotrotz können Sie die Früchte fast in jedem Reifestadium verarbeiten. Das hängt von Ihrem ganz persönlichen Geschmack -
Mango-Chili-Soße mit Makkaroni – ein leckeres Rezept
11.11.2011
Die Süße der Mango und der feurig scharfe Geschmack des Chili machen dieses Nudelgericht zu etwas ganz Besonderem. Schnell nachgekocht, aber trotzdem sehr lecker und kulinarisch, können Sie -
Texas Chili - ein feurig-scharfes Rezept
02.11.2011
Die Texaner essen gerne deftig und auch scharf darf es ab und zu sein. Sehr beliebt ist dort das feurige Texas Chili. Hier finden Sie ein einfaches und doch durchaus feuriges Rezept. -
Penne all arrabiata - ein Rezept mit Chili
26.10.2011
Penne all’ arrabbiata ist ein Nudelgericht aus der Region Latium. Der Name bedeutet übersetzt nichts anderes als "zornige" oder "leidenschaftliche" Art der Herstellung. -
Orangen-Chili-Sauce - ein Rezept
18.10.2011
Für Abwechslung auf dem Esstisch sorgt eine scharfe und trotzdem leicht süße Orangen-Chili-Sauce. Hier finden Sie ein einfaches Rezept.