Brötchen

11.04.2012
Was gibt es Besseres, als frische Brötchen auf dem Frühstückstisch? Wenn auch Sie gerne frische Brötchen essen, können Sie zum Beispiel Mohnbrötchen selber backen. Dies funktioniert ganz

12.03.2012
Ayran ist ein Erfrischungsgetränk, das auf Joghurt basiert. Häufig ist es eine Zutat von Rezepten für Dönersoßen. Doch aus Ayran können Sie mehr machen. Wie wäre es mit einem köstlichen

22.02.2012
Wenn Brötchen auch nur einen Tag liegen, schmecken sie nicht mehr und sind pappig. Die Lösung heißt: Brötchen aufbacken. Wie es richtig geht, erfahren Sie hier.

17.02.2012
Die beliebten Hot-Dogs schmecken auf viele Arten und lassen sich schnell selber machen. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie Würstchen aus Fleisch oder Tofu verwenden.

19.01.2012
Kaiserbrötchen sind in Österreich – dort als Kaisersemmeln – ein beliebter Bestandteil der Kaffeehauskultur. Die hellen Weizenbrötchen werden aus einem Hefeteig zubereitet und schmecken warm

04.01.2012
Sowohl Brötchen als auch Brot können Sie in einem Bratschlauch im Ofen backen. Möchten auch Sie dies mal ausprobieren? Dann sind diese zwei Rezepte vielleicht etwas für Sie.

27.12.2011
Wie Hotdogs befüllt werden, ist Ihnen schon klar aber jetzt stellt sich Ihnen die Frage, wie sich die Hotdog-Brötchen erwärmen lassen, ohne knusprig zu werden? Diese Anleitung stellt Ihnen

23.12.2011
Brötchen mit Käse überbacken sind nicht nur als Partysnack geeignet. Auch, wenn man keine Lust hat, zu kochen, eignet sich dieses Rezept hervorragend, zum Nachmachen.

21.12.2011
Quinoa ist glutenfrei und kann deshalb hervorragend zum Backen von Brötchen ohne Gluten verwendet werden. Hier finden Sie ein Rezept.

05.12.2011
Ein frisch gebackenes Brötchen oder auch Semmel genannt schmeckt sehr lecker. Noch warm aus dem Ofen mit Butter und frischer Marmelade schaffen Sie für Ihre Familie jeden Tag ein

28.11.2011
Ob Berliner-Buletten, normale Frikadellen oder Soja-Burger. Da scheiden sich die Geister. Doch während die Rezepte für Buletten noch vielseitig sind, wird es bei Soja-Buletten schon

23.11.2011
Knödel aus Brötchen oder Semmeln zu kochen, ist recht einfach. Und dazu gibt es Pilze in sahniger Sauce. Probieren Sie das folgende Rezept.

21.11.2011
Sonntagsbrötchen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen können Sie selber backen. Probieren Sie doch mal die Rezepte aus.

16.11.2011
Wer liebt es nicht, ein leckeres Frühstück ohne Zeitdruck und mit den feinsten Zutaten bestückt zu genießen? Gerade durch die Vielfalt auf dem Frühstückstisch entsteht nicht nur Genuss,

16.11.2011
Entgegen landläufiger Meinung kann man leckere und zarte Brötchen auch mit Vollkornmehl zubereiten. Man benötigt nur etwas mehr Zeit und Geduld. Probieren Sie diese Zimtweckchen.

08.11.2011
Das Grahammehl ist eine Art Gesundheitsmehl. Diese Mehlsorte wurde für Diätbrote oder Diatbrötchen von einem Arzt, "Dr. Graham", entwickelt. Das Grahammehl ist in den typischen Supermärkten

31.10.2011
Alte Brötchen können Sie auf verschiedenen Wegen wieder frisch machen.Sie können sie nicht nur auf dem Toaster wieder frisch und knusprig machen.

07.10.2011
Was kann man nur mit alten Brötchen vom Vortag machen? Wegwerfen? Als Kaninchenfutter verwenden? Hier ein Rezept für ein Frühstück, das Sie aus alten Brötchen machen können.

07.10.2011
Viele Menschen vertragen aufgrund des enthaltenen Glutens viele Getreidearten nicht, andere möchten sich mit möglichst wenig Kohlehydraten ernähren. In diesen Fällen kann man sich Brötchen

06.10.2011
Brot schmeckt am besten, wenn es ganz frisch auf den Tisch kommt. Doch bereits am nächsten Tag ist die knusprige Konsistenz oft dahin. Abhilfe schafft da das Einfrieren. Brot kann