Barbecue
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Richtig grillen auf Holzkohle - so wird´s gesund und lecker
29.02.2012
Mit Holzkohle zu grillen ist sehr beliebt, obwohl diese Art des Grillens nicht die gesündeste Variante ist. Wie Sie es dennoch richtig lecker und auch gesund hinbekommen, verrät diese -
BBQ Smoker - Bauanleitung für den amerikanischen Grill
09.01.2012
Mithilfe der BBQ Smoker – Bauanleitung fertigen Sie Ihren eigenen Barbecue-Grill im Handumdrehen selber an. Der amerikanische Klassiker macht jede Grillparty zu einem gelungenen Ereignis. -
Bauanleitung für einen Smoker-Grill
27.12.2011
Smoker Grills werden immer beliebter, da das Grillgut indirekt und bei niedrigen Temperaturen gegart wird. Außerdem können ebenfalls die Beilagen im Garraum zubereitet werden. Nach einer -
Gasgrill-Tipps - darauf sollten Sie achten
16.12.2011
Das Grillen mit einem Gasgrill wird immer beliebter. Die Nutzung eines Gasgrills hat auch viele Vorteile. Hier erfahren Sie wertvolle Tipps, auf die Sie beim Kauf und bei der Nutzung Ihres -
Barbecue Soßen - leckere Rezepte
24.11.2011
Würzig-rauchige Barbecue Soßen dürfen auf keiner Grillparty fehlen. Viel besser als die meisten Fertigprodukte schmecken jedoch selbst zubereitete Varianten. Mit frischen Zutaten -
Mit Folienkartoffeln auf dem Grill ein Abendessen zaubern
16.11.2011
Folienkartoffeln sind unter anderem eine beliebte Grill-Gelegenheit für alle Vegetarier unter uns. Sie brauchen nicht viel länger als ein gutes Steak und sind zudem ganz einfach -
Smoker-Grill - Rezepte für Barbecue
10.11.2011
Mit einem Smoker-Grill wird ein typisch rauchiger Geschmack erzielt, indem das Essen bei konstanter Temperatur im Rauch über den Grillkohlen gegart wird. Hier zwei Rezepte für ein leckeres -
Grillen mit einem Gasgrill - so gelingt´s
29.09.2011
Das Grillen mit einem Gasgrill wird immer beliebter. Genauer betrachtet bringt diese Art der Nahrungszubereitung gegenüber der traditionellen Weise mit Holzkohle zu grillen wohl nur Vorteile -
Grill - Selbstbau-Anleitung
23.09.2011
Sommer, Sonne, gute Laune. Die Stimmung ist bei Ihnen und Ihren Freunden groß, das Bier ist schon kaltgestellt und alles sieht so aus, als würde es ein schöner Abend werden. Was würde jetzt
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Barbecue-Sauce - Rezept für leckeres Grillvergnügen
19.08.2011
Egal ob Sie Fleisch vorher darin marinieren oder die Sauce zum Dippen verwenden: Barbecue-Sauce darf auf keiner Grillparty fehlen. Ein Rezept für eine leckere Barbecue-Sauce finden Sie hier. -
Grillen mit Holzkohle - so gelingt´s
19.08.2011
Der Sommer kommt und Grillgeruch liegt in der Luft. Wie Sie richtig mit Holzkohle grillen und Ihre Freunde mit einer schönen Grillparty überraschen erfahren Sie hier. -
Grillsaucen selber machen - zwei Rezepte
19.07.2011
Sie möchten leckere Grillsaucen selbst zubereiten? Dann finden Sie hier zwei Rezepte, mit denen Ihr nächster Grillabend bei den Gästen zum vollen Erfolg wird. -
Schwenkgrills richtig aufbauen
07.07.2011
Schwenkgrills werden vor allem im süd- und westdeutschen Raum als Grillgerät genutzt. Wenn Sie genügend Platz zum Grillen haben, sollten Sie diese originelle Grillart einmal ausprobieren, -
Zwiebeln einlegen - ein Rezept für eine leckere Grillbeilage
08.06.2011
Zu Gegrilltem werden gern saure Gurken oder scharfer Senf gegessen. Wenn Ihnen das zu langweilig ist, dann können Sie Zwiebeln einmal selbst einlegen. Das Rezept dafür ist nicht schwer in -
Flank Steak vom Grill - so wird´s lecker
03.02.2011
Das Flank Steak ist bei uns in Deutschland nicht so weit verbreitet, vielleicht auch deshalb, weil es als zäh und schwer zuzubereiten gilt. Mit dieser Anleitung können Sie sich allerdings -
Einladungstexte für die Grillparty kreativ gestalten
03.01.2011
Einladungstexte für eine Grillparty können ein gelungener Gag sein, der schon zu Beginn der Feier für Gesprächsstoff sorgt. Hierzu ist es notwendig, mit Fingerspitzengefühl zwischen plattem -
Marinade für Steaks selber machen - ein Rezept
09.12.2010
Marinade für Steaks lässt sich mit einfachen Mitteln selbst herstellen. Je länger Sie das Fleisch in die Marinade einlegen, desto intensiver wird der Geschmack. Wenn Sie die Marinade selbst