Backen

Aktuelle Anleitungen

Abonnieren RSS Feed
  • Dinkelvollkornsemmeln - gesund und einfach zubereitet Dinkelvollkornsemmeln sind schnell zubereitet.

    07.02.2012
    Gesunde Dinkelvollkornsemmeln sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zubereitet. Man benötigt wenige Zutaten und kann die Brötchen schnell backen.

  • Der Plätzchenteig ist zu klebrig – das können Sie tun Klebrigen Plätzchenteig geschmeidig machen.

    07.02.2012
    Plätzchen, man kann nie genug von ihnen bekommen. Selberbacken macht am meisten Spaß, doch was ist, wenn der Plätzchenteig zu klebrig geworden ist? Nochmal von vorne anfangen, oder gibt es

  • Fertigbackmischung - so gelingt der Kuchen Fertigbackmischungen gelingen auch Backanfängern.

    07.02.2012
    Wenn es schnell und einfach gehen soll, greift man heutzutage gerne einmal zu einer Fertigbackmischung. Wie Ihnen ein Kuchen mit einer solchen Backmischung gelingt und wie Sie mit wenigen

  • Ostern: Typische Speisen - Rezepte Ostereier sind typisch für Ostern.

    07.02.2012
    Das es zu Weihnachten typische Gerichte gibt, weiß ja inzwischen jeder. Aber ob das auch für die Speisen zu Ostern gilt?

  • Große Rosine im Stollen - so backen Sie Christstollen Christstollen hat eine große Wirkung.

    07.02.2012
    Der Christstollen erfreut sich an Weihnachten einer großen Beliebtheit. Sie müssen die Nascherei nicht fertig kaufen, da er sich sehr leicht selbst zubereiten lässt. Ein klassisches Rezept

  • Salzekuchen - ein Rezept Salzekuchen können Sie einfach selbst backen.

    06.02.2012
    Möchten Sie einen leckeren Salzekuchen nach hessischer Art selber machen, so ist die Zubereitung des Rezepts auch für Ungeübte ganz einfach, sodass es sich dann insgesamt sechs Personen

  • Lustige Kuchen - eine Anleitung Hamburger als Kuchen auf der Kaffeetafel.

    06.02.2012
    Um einen lustigen Kuchen herzustellen, braucht man kreative Ideen. Besonders kreativ sind Kinder, wenn es um ihre Geburtstagskuchen geht. Eine besondere Idee ist es, einen Hamburger als

  • Tassen-Muffin - Rezept für kleine und schnelle Kuchen Zaubern Sie einfache Tassen-Muffins.

    03.02.2012
    Einen Tassen-Muffin können Sie in wenigen Minuten selbst herstellen. Mit einem leckeren Rezept gelingt Ihnen die beliebte Nascherei immer. Ihre Gäste und Ihre Familie werden davon begeistert

  • Hefeteig geht nicht auf - so schaffen Sie Abhilfe Einen Hefeteig immer zudecken

    03.02.2012
    Wer kennt das Problem nicht - Sie stehen in der Küche, bereiten einen köstlichen Hefeteig für Ihre selbst gemachte Pizza zu und der Teig will und will einfach nicht aufgehen. Im folgenden

  • Quittenbrot - Rezepte für das leckere Früchtebrot Aus Quitten leckeres Früchtebrot backen

    03.02.2012
    Die köstlichen Quitten gehören zu den ältesten Früchten und wachsen im Herbst. Quitten lassen sich in vielen verschiedenen Variationen verarbeiten, ob zu einer köstlichen Marmelade, in

  • Zimtwaffeln und Plätzchen - zwei Rezepte zum schnellen Nachbacken Aus Waffeln richtige Leckereien zaubern.

    03.02.2012
    Sie bekommen unverhofft Besuch und haben keine Zeit großartig was zu backen? Hier bekommen Sie 2 Rezepte für Zimtwaffeln und Zitronen-Plätzchen, die im Handumdrehen innerhalb weniger Minuten

  • Plätzchenteig und Varianten - drei Rezepte Plätzchen backen ohne viel Aufwand.

    03.02.2012
    Der klassische Plätzchenteig ist der Mürbeteig. Das Grundrezept ist denkbar einfach. Mit ein paar wenigen zusätzlichen Zutaten verknetet können Sie verschiedene Varianten des Teiges

  • Sauerkirschen und Schattenmorellen - Rezept für einen Kuchen Kirschkuchen schmeckt mit oder ohne Schaumüberzug.

    02.02.2012
    Sauerkirschen und Schattenmorellen sind nicht ganz dasselbe, auch wenn sie praktisch gleich aussehen. Die Schattenmorelle ist eine Unterart der Sauerkirsche, die etwas saurer ist. Aus

  • Plätzchenteig kaufen - darauf müssen Sie achten Fertiger Plätzchenteig - einfach und lecker

    02.02.2012
    Fertigen Plätzchenteig zu kaufen, ist heute kein Problem mehr. In den meisten Supermärkten stehen Ihnen mehrere Variationen zur Auswahl. Hier einige Hinweise, worauf Sie beim Kauf achten

  • Osterstuten backen - so geht´s Backen Sie leckeren Osterstuten selber.

    01.02.2012
    Zu einem schönen, gemütlichen und harmonischen Osterfrühstück im Kreise der Familie gehört einfach appetitlicher Osterstuten. Das Backen ist sehr einfach.

  • Brötchensorten - Rezept für Partybrötchen Partybrötchen können Sie einfach selbst backen.

    01.02.2012
    Brötchensorten gibt es zu Hauf. Wollten Sie ein einfaches Rezept für Partybrötchen finden, so hat Ihre Suche nun ein Ende. Im Vorüberfliegen können Sie die kleinen Brötchen mit Röstzwiebeln,

  • Kochtöpfe auch für den Backofen nutzen - das ist zu beachten Viele Kochtöpfe sind backofentauglich.

    01.02.2012
    Kochtöpfe kann man oft auch für den Backofen benutzen. Das erleichtert einem, Essen zuzubereiten. Man sollte aber Bedenken, dass besondere Vorsicht mit den heißen Töpfen geboten ist.

  • Typische Weihnachtskekse - zwei Rezepte mit Mandeln Vanillekipferl sind typische Weihnachtskekse.

    01.02.2012
    Typische Weihnachtskekse finden sich viele. Will man mit Mandeln backen, eignen sich Vanillekipferl und Zimtsterne, die durch ihre Gewürze und Form besonders weihnachtlich wirken.

  • Umluftbackofen - so gelingt die Umstellung Eine Pizza gelingt besonders gut mit Umluft.

    01.02.2012
    Backen mit einem Umluftbackofen kann Zeit und Geld sparen. Bei manchen Rezepten ist das Backen mit Umluft sogar vorgegeben. Wenn Ihr Backofen über Umluft verfügt, müssen Sie ihn entsprechend

  • Dresdner Stollen backen - ein Rezept Dresdner Stollen - ein Muss an Weihnachten.

    01.02.2012
    Es gibt viele verschiedene Backvarianten, um einen Christstollen für die Weihnachtstage herzustellen. Doch der Dresdner Stollen ist und bleibt das Urgestein unter den Stollen. Schon im