Auberginen
Aktuelle Anleitungen
Abonnieren
-
Aubergine gegrillt - ein Rezept mit Mozzarella
24.05.2012
Aubergine schmeckt sehr lecker, wenn Sie diese gegrillt servieren. Die schnelle und einfache Zubereitung ist bei großen Grillfesten besonders von Vorteil. Probieren Sie es aus und servieren -
Auberginen gegrillt - ein Rezept für die Grillpfanne
23.04.2012
Auberginen gegrillt - das gelingt einfach in einer speziellen Grillpfanne. Und zusammen mit anderem Gemüse gelingt dies besonders gut. Probieren Sie dieses arabisch inspirierte Rezept. -
Auberginen grillieren - zwei Rezepte
27.03.2012
Sie möchten Auberginen grillieren, wissen aber nicht, wie Sie diese zubereiten sollen, damit das Ganze ein Genuss wird? Mit den passenden Rezepten ist dies ganz einfach. -
Mediterrane Gemüsepfanne - ein Rezept mit Auberginen
22.03.2012
Zu einer Gemüsepfanne nach mediterraner Art gehören bestimmte Gemüsesorten, darunter Auberginen. Genießen Sie das Gericht ohne Beilage oder mit Reis, Zartweizen, Pasta oder Ciabatta. -
Sandwichmaker - Rezepte für vegetarische Sandwiches
06.03.2012
Falls Sie einen Sandwichmaker besitzen und einige vegetarische Rezepte suchen, sind Sie bei diesem Artikel genau richtig. Ohne Fleisch schmecken diese Sandwichs besonders gut und sind zudem -
Folienkartoffeln - so wird´s ein vegetarisches Hauptgericht
02.03.2012
Eine sehr beliebte Beilage zu Fleisch oder Fisch, sowohl im Winter als auch in der Grillsaison, sind Folienkartoffeln. Es ist aber auch möglich, dass Sie diese Beilage als leckeres -
Auberginen braten - so geht´s mit wenig Fett
29.02.2012
Auberginen gehören wie Kartoffeln, Tomaten und Paprika zu den Nachtschattengewächsen. Sie werden besonders in der orientalischen, türkischen und mediterranen Küche verwendet, deren Rezepte -
Grillen - Aubergine und Zucchini richtig garen
21.02.2012
Für den Fall, dass Sie eine leichte Speise zubereiten möchten, können Sie zum Beispiel eine Aubergine oder eine Zucchini grillen. -
Auberginen haltbar machen - zwei Varianten
21.12.2011
Auberginen gehören zu den Lebensmitteln, die bei uns immer beliebter werden. Deshalb ist es auch wichtig zu wissen, wie man denn diese Auberginen haltbar machen kann. Auch hier gibt es -
Auberginen-Rezepte zum Grillen - zwei Rezeptideen
22.11.2011
Wenn auch Sie Auberginen auf dem Grill grillen möchten, gibt es verschiedene Rezepte die Sie ausprobieren könnten. Sowohl Grillspieße als auch Auberginenpäckchen schmecken gegrillt sehr gut.
-
Jüdische Küche - Rezepte nachkochen
16.11.2011
Die jüdische Küche zeichnet sich durch einige Besonderheiten aus. Mit entsprechenden Rezepten können Sie diese interessante Küche auch zu sich nach Hause holen. -
Gerichte mit Auberginen - Zwei Rezeptvariationen für Ratatouille
11.11.2011
Auberginen dürfen in der mediterranen Küche nicht fehlen. Sie eignen sich für viele verschiedene Rezeptvariationen, ganz besonders für Ratatouille. Hier finden Sie zwei herzhafte Gerichte -
Mariniertes Gemüse für Antipasti zubereiten
14.10.2011
Eine Antipasti-Platte, die mit mariniertem Gemüse zusammengestellt wurde, sieht nicht nur gut aus, sondern stellt auch eine gesunde, leckere Vorspeise dar, die sich gut vorbereiten und -
Antipasti mit Aubergine - ein Rezept
07.10.2011
In Italien gehören Sie zu jedem Gängemenue dazu - Antipasti. Diese Vorspeisen bestehen meist aus gegrilltem oder gebackenem Gemüse, wie Aubergine, Zucchini und Pilzen, sowei aus Schinken, -
Aubergine im Backofen mediterran zubereiten
06.10.2011
Mediterrane Gerichte haben ihren festen Platz in der europäischen Küche. Durch die Art der Zubereitung können Sie Auberginen und anderes Gemüse ideal mit den anderen Speisen eines Menüs -
Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch und Fetakäse - Rezept
29.09.2011
Gefüllte Auberginen können ganz unterschiedlich zubereitet werden. So können Sie diese zum Beispiel mit Hackfleisch und Fetakäse füllen und diese dann später mit Reis servieren. -
Rezept mit Auberginen - so geht "Imam Bayildi"
29.09.2011
Der Imam ist in Ohnmacht gefallen - so heißt "Imam Bayildi" auf Deutsch. Allerdings litt der Imam nicht an einer Kreislaufschwäche, sondern aß ein unglaublich leckeres Rezept mit -
Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Reis - Rezept
28.09.2011
Gefüllte Auberginen lassen sich mit allerlei füllen. Wenn Sie sie wie in diesem Rezept mit Reis und Hackfleisch füllen, haben Sie gleich alles für ein komplettes Gericht in einem (Auberginen -
Lardo - ein Rezept mit dem italienischen Speck
19.09.2011
"Lardo" ist ein besonders leckerer Speck. Lardo eignet sich hervorragend zum Kochen und Naschen. Bereiten Sie nach diesem Rezept doch einfach mal leckere Lardo-Burger zu und überraschen Sie -
Baba Ganoush - so bereiten Sie die vegetarische Speise
19.09.2011
Es muss nicht immer Tofu sein. Wie wäre es einmal mit dem libanesischen Gericht Baba Ganoush? Diese Auberginencreme ist so lecker, dass auch überzeugte Fleischesser überzeugt werden können,