Mit den richtigen Nahrungsmitteln bringen Sie Ihren Stoffwechsel in Schwung.
Der Stoffwechsel beinhaltet den gesamten Bereich der Nahrungsaufnahme. Dazu gehören auch der Nahrungsabbau und die Ausscheidung von Stoffen über die Haut, Niere und den Darm. Liegt eine Störung vor, kann das zur Verlangsamung des Stoffwechsels führen. Durch die richtigen Nahrungsmittel können Sie Ihren Stoffwechsel wieder anregen.
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- 18.01.2011 Iris Gödecker
Bringen Sie Ihren Stoffwechsel wieder auf Touren
- Zuerst sollten Sie sich von Ihrem Hausarzt untersuchen lassen. Die Ursachen für Stoffwechselstörungen können sehr vielschichtig sein. Manchmal lässt sich eine Behandlung nicht vermeiden, denn eine Stoffwechselerkrankung kann auch zu Organschäden führen.
- Bei einigen Störungen des Stoffwechsels liegt eine falsche Ernährung, zu wenig körperliche Bewegung oder auch Übergewicht vor.
- Die Bewegung kurbelt den Stoffwechsel wieder an. Ebenso die richtige Ernährung mit Mikronährstoffen wie z. B. Vitamine und Aminosäuren.
- Diese finden sich in vielen leckeren Nahrungsmitteln. Sie können durch die gezielte Umstellung der Ernährung den Stoffwechsel wieder anregen.
- Essen Sie viele frische Früchte, Salate und leichte warme Mahlzeiten mit Gewürzen: Cumin, Ingwer, Pfeffer, Senfkörner. Die Gewürze sind bekannt dafür, dass sie den Stoffwechsel anregen.
- Folgende Nahrungsmittel regen den Stoffwechsel an: Vollkornbrot, Haferflocken, Soja, Weizenkeime, Hirse, helles Fleisch und Fisch, Käse- und Milchprodukte, Pilze. Die Dichte der Vitalstoffe ist bei diesen Lebensmitteln sehr hoch. Ebenso wie bei der Ananas oder Mango.
- Wichtig sind auch B-Vitamine und Folsäure. Das sind Vitamine, die bei vielen Stoffwechselprozessen, bei Blutbildung und im Nervensystem benötigt werden. Beide Vitamine sind in Milchprodukten, in der Leber und Niere und im grünen Blattgemüse, z. B. Spinat, vorhanden.
- Verzichten Sie auf panierte oder frittierte Lebensmittel. Auf Kohlenhydrate brauchen Sie nicht zu verzichten. Essen Sie ruhig Nudeln, Brot oder Kartoffeln. Sie sollten nur darauf achten, genügend Salat oder Gemüse zu jeder Mahlzeit zu essen.
- Trinken Sie viel Wasser oder Kräutertee. Die Brennnessel entschlackt den Körper und Estragon stärkt die Verdauungsorgane.
- Wenn Sie Ihren Stoffwechsel anregen möchten, müssen Sie sämtliche Abläufe in Ihrem Körper ankurbeln. Dies geschieht nicht nur durch die Aufnahme gesunder Nahrungsmittel, sondern auch durch Bewegung und Muskelaufbau.
