- 29.09.2011 Lara Marie Balzer
- Obst:
- Zitrusfrüchte
- Aprikosen
- rote Grapefruits
- Wassermelonen
- Kiwis
- Gemüse:
- Tomaten
- rote Paprika
- Karotten
- Nüsse
- Milchprodukte
- Speiseöle
So funktioniert Sonnenschutz mit gezielter Ernährung
Wenn Sie einen Sonnenschutz von innen erzielen möchten, sollten Sie Ihre Ernährung entsprechend anpassen.
- So hilft beispielsweise Lycopin - ein Stoff, der in Tomaten vorkommt - dabei, einen optimalen Sonnenschutz aufzubauen. Zusätzlich verleiht er der Haut eine sanfte Tönung. Eine besonders gute Wirksamkeit erreicht das Lycopin, wenn es in Form von Tomatenmark oder -saft zugeführt wird. Aber auch rote Grapefruits und Wassermelonen enthalten diesen Pflanzenstoff.
- Auch das - vor allem in Möhren enthaltene - Beta-Carotin trägt zu einem effektiven Schutz vor Sonnenstrahlen bei, indem es freie Radikale bindet, die nach Einstrahlung der Sonne in der Haut entstehen. Sie sollten jedoch immer darauf achten, die Karotten mit etwas Öl zu verzehren, da es sich um ein fettlösliches Vitamin handelt, das nur auf diese Weise zu seiner Wirkung kommen kann. Alternativ zu Möhren eignen sich auch Aprikosen oder rote Paprikaschoten als Lieferanten von Beta-Carotin.
- Das hochwirksame Vitamin C wird vom menschlichen Körper ebenfalls als Radikalfänger genutzt. Der Powerstoff ist vor allem in Kiwis, Zitrusfrüchten und Paprika enthalten.
- Vitamin E bietet einen Sonnenschutz, indem es den Zellstoffwechsel verbessert und die Zellerneuerung stimuliert. Sie finden das hochwirksame Vitamin in Sonneblumen-, Oliven- und Weizenkeimöl. Außerdem es ist in Nüssen enthalten.
- Die Schutzwirkung des Vitamin E wird durch Selen unterstützt, das Sie in Paranüssen und Schwarzbrot finden.
- Stimulieren Sie die Abwehrmechanismen der Haut darüber hinaus mit Hilfe von Kalzium. Sie finden den Mineralstoff vor allem in Milchprodukten, wie beispielsweise in Käse, vor allem Emmentaler und Parmesan.
Beachten Sie: Ein bunt gemischter Obstsalat, Nüsse, hochwertige Speiseöle und Milchprodukte können Sie von innen gegen die Sonne schützen. Jedoch muss immer ein zusätzlicher äußerer Sonnenschutz aufgetragen werden!