Alle ThemenSuche
powered by

Snacks für Silvester - Rezepte

Snacks für Silvester gibt es viele. Wie wäre es denn, wenn Sie beispielsweise eine Rezeptempfehlung für Pestostangen mit Schafskäse zubereiten? Auch Chili-Wings schmecken köstlich, weswegen Sie auch diese mal selber machen und servieren könnten.

Weiterlesen

Chili-Wings sind leckere Silvester-Snacks.
Chili-Wings sind leckere Silvester-Snacks.

Was Sie benötigen:

  • Pestostangen mit Schafskäse (12 Portionen)
  • 200 g Light-Schafskäse
  • 12 dreieckige Yufka-Teigblätter
  • 6 TL rotes Pesto
  • 6 TL grünes Pesto
  • Chili-Wings (4 Portionen)
  • 100 ml Tomatenketchup
  • 50 ml Akazienhonig
  • 5 El Zitronensaft
  • 1 El dunkle Sojasoße
  • 1 kleine Chilischote
  • 1 El Sambal Oelek
  • 2 El Sonnenblumenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 kg Hähnchenflügel
  • Salz
  • Pfeffer

Snacks für Silvester - Pestostangen mit Schafskäse

  1. Im ersten Schritt sollten Sie den Schafskäse fein zerbröseln, wenn Sie diese Rezeptempfehlung für Silvester-Snacks umsetzen möchten.
  2. Als Nächstes legen Sie die Teigblätter auf der Arbeitsfläche aus, sodass die Spitze nach oben hin zeigt.
  3. Im Anschluss daran bestreichen Sie zunächst sechs Teigblätter mit dem roten Pesto und danach die anderen sechs Blätter mit dem grünen Pesto.
  4. Jetzt geben Sie jeweils Schafskäse (einen Esslöffel) auf den unteren Rand der Teigblätter, wenn Sie diese Rezeptempfehlung für Silvester-Snacks richtig realisieren möchten.
  5. Danach rollen Sie die Teigblätter zur Spitze hin auf und legen sie auf ein Backblech, welches Sie zuvor mit Backpapier ausgelegt haben. Achten Sie darauf, dass die Nahtstelle nach unten hin zeigt.
  6. Zu guter Letzt heizen Sie den Backofen vor (220 Grad E-Herd, 200 Grad Umluft, Gas Stufe 3 - 4) und geben das Backblech mit der Rezeptempfehlung für die Silvester-Snacks für 10 bis 15 Minuten hinein. Wenn die Röllchen goldbraun sind, können Sie sie wieder aus dem Backofen nehmen.

Chili-Wings zubereiten - Rezeptempfehlung

  1. Zunächst sollten Sie die Marinade für die Chili-Wings zubereiten, wenn Sie nun diese Rezeptempfehlung der Silvester-Snacks zubereiten möchten. Geben Sie dafür den Ketchup, den Honig, die Sojasoße, das Öl, das Sambal Oelek und auch den Zitronensaft in ein verschließbares Behältnis.
  2. Im Anschluss daran zerdrücken Sie die Knoblauchzehe und geben sie ebenfalls in das Behältnis. Schneiden Sie auch die Chilischote in kleine Ringe.
  3. Vermengen Sie dann alle Zutaten miteinander. Entnehmen Sie dann etwa 1/3 der Marinade, denn sie wird später noch benötigt, sodass die Rezeptempfehlung für die Silvester-Snacks auch richtig realisiert wird.
  4. Nun pfeffern und salzen Sie die kleinen Hähnchenflügel und legen sie in die Marinade, wo sie für mindestens sechs Stunden verweilen sollten, sodass das Hähnchenfleisch die Marinade gut aufsaugen kann. Bewahren Sie dafür das Fleisch im Kühlschrank auf.
  5. Anschließend heizen Sie den Backofen auf 180 Grad (E-Herd) oder 160 Grad (Umluft) vor und legen die Chili-Wings auf den Rost, welcher auf eine der untersten Schienen platziert sein sollte. Stellen Sie am besten noch eine Pfanne unter die Flügel, denn die Marinade könnte tropfen.
  6. Wenden Sie die Hähnchenflügel, welche Sie als Silvester-Snacks servieren möchten, mehrfach und bestreichen Sie sie mit der übrigen Marinade. Nach etwa 35 Minuten sind die Chili-Wings schließlich servierfertig.

Teilen:

Redaktionstipp: Hilfreiche Videos

Zuckerfäden herstellen - Rezept
Stefanie Korte
Essen

Zuckerfäden herstellen - Rezept

Zuckerfäden verzieren so manch eine Köstlichkeit. Und falls Sie sich fragen sollten, wie diese dünnen Fäden hergestellt werden, so ist das wirklich ganz einfach zu erledigen.

Kaltes Buffet - Rezepte für Silvester
Ina Seyfried
Essen

Kaltes Buffet - Rezepte für Silvester

Sind Sie Gastgeber/Gastgeberin einer Silvesterparty, so darf neben Sekt und Bier natürlich auch ein kaltes Buffet nicht fehlen. Mit leichten Rezepten und wenig Aufwand kann man …

Weihnachtsdessert im Glas - zwei edle Rezepte
Stefanie Korte
Essen

Weihnachtsdessert im Glas - zwei edle Rezepte

Zimt-Mascarponecreme eignet sich beispielsweise als Weihnachtsdessert, welches Sie im Glas servieren. Aber auch die Sahne-Zimt-Creme ist einfach vorzüglich und eignet sich als …

Ähnliche Artikel

Griechische Rezepte für Gyros
Daniela Born
Essen

Griechische Rezepte für Gyros

Gyros ist eines der bekanntesten griechischen Gerichte. Doch man kann es nicht nur auf eine Art zubereiten. Lesen Sie hier daher gleich zwei Rezepte für dieses leckere Fleischgericht.

Ein leckeres Welsfilet richtig zubereiten
Rainer Ellmer
Essen

Welsfilet zubereiten - ein leckeres Rezept

In deutschen Küchen ist das Welsfilet eher nicht so häufig vertreten, obwohl der Fisch sehr lecker ist. Welsfilet lässt sich lecker und einfach zubereiten. Probieren Sie dieses …

Reis eignet sich optimal zum Abnehmen.
Theresa Schuster
Essen

Reisgerichte zum Abnehmen - ein Rezept

Sie möchten abnehmen? Dann sollten Sie die folgende Rezeptidee für leichte und kalorienarme Reisgerichte unbedingt ausprobieren. Denn Reis ist gesund und macht auch in geringen …

Machen Sie leckere Rouladen!
Sabine Sanftleben
Essen

Rouladen zubereiten - Rezept

Ein typisch deutsches Sonntagsessen: Rouladen vom Rind. Die haben Sie schon lange nicht mehr gegessen? Dann wird's ja mal wieder Zeit. Lesen hier, wie Sie leckere Rouladen ganz …

An Silvester können Sie zum Beispiel überbackene Nachos servieren.
Bianca Koring
Essen

Silvester-Snacks für die kleine Runde - Rezeptideen

Wenn Sie für Silvester kleine Snacks für Ihre Gäste zubereiten möchten, können Sie doch mal überbackene Nachos oder gefüllte Pizzabrötchen servieren. Beide Snacks können sehr …

Schon gesehen?

Wildschwein-Keule - Rezept mit Preiselbeeren
Rainer Ellmer
Essen

Wildschwein-Keule - Rezept mit Preiselbeeren

Besonders lecker schmeckt eine Wildschwein-Keule, wenn Sie vor dem braten in Speck eingewickelt wird. Dies verleiht dem Fleisch einen ganz besonderen Geschmack. Mit einer …

Das könnte sie auch interessieren

Kaktusfeigen essen und zubereiten
Markus Maria Renz
Essen

Kaktusfeigen essen und zubereiten

Jeder hat sie beim Einkaufen schon einmal gesehen, doch nur die wenigsten trauen sich an das Essen und die Zubereitung der exotischen Früchte heran. Dabei sind Kaktusfeigen …

Schokoküsse selber machen - so gelingt´s
Gastautor
Essen

Schokoküsse selber machen - so gelingt's

Schon viele haben versucht, die leckeren Schokoküsse selber zu machen, und ebenso viele haben festgestellt, dass das gar nicht so einfach ist. Oft gelingt es nicht, diese …

Machen Sie Ihre Pommes nach Belieben selber.
Inga Behr
Essen

Pommes selber machen

Lieber knusprig und braungebrannt? Lieber weich? Wie für alles im Leben gilt auch bei Pommes: Geschmäcker sind verschieden. Wenn Sie Pommes selber machen, können Sie sie jedoch …

Anleitung - Maiskolben grillen
Inga Behr
Essen

Anleitung - Maiskolben grillen

Die Grillsaison wurde eingeläutet und Sie möchten gerne Maiskolben grillen? Das geht ganz einfach. Besonders gut schmecken die Maiskolben mit selbstgemachter Kräuterbutter.

Wodka-Wackelpudding zubereiten - ein Rezept
Patricia Mevissen
Essen

Wodka-Wackelpudding zubereiten - ein Rezept

Wodka-Wackelpudding ist eine leckere Art, Partygästen Wodka zu reichen. Durch die bunten Farben ist außerdem für eine ansprechende Optik gesorgt. So bereiten Sie den …