Sanddorn - den Saft zum Cocktailmixen verwenden

Mit Sanddorn fruchtige Cocktails zaubern Mit Sanddorn fruchtige Cocktails zaubern
Sanddorn ist reich an Vitamin C. Das gilt nicht nur für die gelben Früchte, sondern auch für den Saft, der aus ihnen hergestellt wird. Mit etwas Kreativität, anderen gesunden Früchten oder Alkohol, mixen Sie mit dem Sanddorn entweder einen nährstoffreichen Muntermacher oder einen fruchtigen Party-Cocktail.
Dana Kaule
19.09.2011 Dana Kaule
Was Sie benötigen
Das schaffen Sie mit Links
  • 1 Banane
  • 100 ml Sanddornsaft
  • 200 ml Apfelsaft
  • 100 ml Aprikosensaft
  • 100 ml Orangensaft
  • 1 EL Honig
  • 400 ml Apfelsaft
  • 400 ml Orangensaft
  • 200 ml Sanddornsaft
  • 25 ml Wodka

Alkoholfreier Cocktail mit Sanddorn

  1. Für einen vitamin- und nährstoffreichen Cocktail ohne Alkohol brauchen Sie weder viele Zutaten noch Zeit, um ihn zuzubereiten. Schälen Sie zunächst die Banane, schneiden Sie diese in grobe Stücke und pürieren Sie diese zusammen mit dem Honig in einem Mixer.
  2. Anschließend geben Sie den Saft, das heißt, den Sanddornsaft, den Apfelsaft, den Aprikosensaft und den Orangensaft, zu der pürierten Banane in den Mixer und verschließen diesen gut, damit nichts daneben spritzt.
  3. Pürieren Sie nun alle Zutaten in dem Mixer und servieren Sie den fruchtigen Vitamin-Cocktail entweder sofort oder nachdem Sie ihn im Kühlschrank kurz kaltgestellt haben.
  4. Beachten Sie: Gern können Sie den Sanddorn mit anderen Säften, zum Beispiel Mangosaft, kombinieren oder ein bis zwei Anteile Saft durch dieselbe Menge Milch, Buttermilch, Kefir oder Joghurt ersetzen.

Fruchtiger Saft kombiniert mit Wodka

  1. Einen simplen Party-Cocktail mit Sanddorn mixen Sie am besten mit Wodka. Hierzu benötigen Sie ein großes Gefäß, das ungefähr zwei Liter fasst und in dem Sie die Zutaten vermischen können.
  2. Füllen Sie in das Gefäß nacheinander den Sanddorn-, Orangen- und Apfelsaft und den Wodka und rühren Sie das Ganze anschließend um. Vor dem Servieren können Sie den Cocktail im Kühlschrank kaltstellen.
  3. Natürlich muss es nicht nur Orangen- oder Apfelsaft sein. Sie können einen Teil des Orangensaftes durch Grapefruitsaft ersetzen oder einen Teil des Apfelsaftes durch Ananassaft.
  4. Da der Saft aus Sanddorn einen starken Eigengeschmack hat, können Sie die Menge reduzieren oder den Sanddorn mit Hilfe von Ananassaft süßen.
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