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Rum mischen - drei leckere Cocktailrezepte

Mit Rum können Sie Cocktails mischen.
Mit Rum können Sie Cocktails mischen.
Wollen Sie Rum mischen, um leckere Cocktails zuzubereiten, so haben Sie diverse Möglichkeiten, köstliche Drinks herzustellen. Wie wäre es beispielsweise mit einem Planter's Punch, einem Cubra Libre oder einem Golden Gate Sling?

Zutaten:

  • Rezept 1:
  • Limette
  • 100 ml Orangensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • 5 cl brauner Rum
  • Eiswürfel
  • 2 cl Sodawasser/Mineralwasser
  • Cocktailschirmchen
  • Strohhalme
  • Rezept 2:
  • 1/2 Limette
  • 6 cl weißer Rum (z.B. Havanna Rum)
  • 100 ml Cola
  • Stößel
  • Rezept 3:
  • 3 cl weißer Rum
  • 3 cl Cointreau
  • 3 cl Zitronensaft
  • 2 cl Grenadine
  • Bitter Orange
  • 4 Eiswürfel

Rum im Planter's Punch - ein Rezeptvorschlag

  1. Um den Planter's Punch zu mixen, sollten Sie zunächst den Saft einer halben Limette und den Orangensaft in einen Cocktailshaker gießen. Anschließend rühren Sie die beiden Flüssigkeiten kurz um.
  2. Nun fügen Sie Zuckersirup hinzu. Mögen Sie es ein wenig süßer bei dem Rum-Cocktail, welchen Sie mischen, so können Sie ruhig mehr als 2 cl hinzugeben.
  3. Mischen Sie nun den Rum hinzu und geben Sie auch zwei Eiswürfel in den Cocktailshaker, in welchem Sie den Planter's Punch mixen. Verschließen Sie danach den Cocktailshaker und schütteln Sie so lange, bis dieser von außen beschlägt.
  4. Seihen Sie nun den Inhalt des Shakers durch ein Cocktailsieb direkt in ein Longdrinkglas ab und gießend Sie nun das Sodawasser (alternativ Mineralwasser) hinzu.
  5. Garnieren Sie das Glas noch mit einer Limettenscheibe, einem Strohhalm und einem Cocktailschirmchen.

Mischen Sie einen Cuba Libre selbst

  1. Zunächst nehmen Sie die halbe Limette und zerstoßen sie (empfehlenswerterweise mit einem Stößel) in einem Barglas. Alternativ können Sie den Saft auch auspressen.
  2. Gießen Sie nun den weißen Rum in das Glas und rühren Sie mithilfe eines Barlöffels den Inhalt kräftig um, welchen Sie mischen möchten.
  3. Füllen Sie nun ein Cocktailglas mit vier Eiswürfeln und seihen Sie den Rum mit dem Limettensaft darüber ab.
  4. Um den Limettengeschmack des Cubra Libre zu intensivieren, können Sie noch ein paar Limettenscheiben mit in das Glas geben.
  5. Mischen Sie nun die Cola in das Glas, rühren Sie den Cubra Libre mit Rum gut um und servieren Sie den Drink anschließend.

Rum mischen - der Golden Gate Sling

  1. Zunächst geben Sie den weißen Rum, den Cointreau, den Zitronensaft und Grenadine in den Cocktailshaker und mischen die Zutaten durch intensives Schütteln gut durch.
  2. Nun nehmen Sie das Glas und befüllen dieses ungefähr zur Hälfte mit Eiswürfeln.
  3. Seihen Sie nun den Inhalt des Shakers über dem Glas ab.
  4. Füllen Sie das Glas nun mit dem Bitter Orange auf, garnieren Sie es noch mit einer Zitronenscheibe am Rand und lassen Sie eine Cocktailkirsche hineinfallen. Anschließend können Sie den Cocktail, welchen Sie mit Rum mischen wollten, servieren.
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