Romantisches Picknick - Ideen für leckere Snacks

Für ein romantisches Picknick sind unkomplizierte Ideen gefragt, damit Sie nicht noch ein Vielfaches an Geschirr mitnehmen müssen. Hierfür eignen sich zum Beispiel Fingerfood-Snacks ganz hervorragend. Nachfolgend sollen zwei Snacks vorgestellt werden, die jedem Picknick einen besonderen Pfiff geben.

Ein romantisches Picknick mit schmackhafter Paprikapaste

Um für ein romantisches Picknick einige Ideen für Snacks umzusetzen, beginnen Sie mit einer mediterranen Paprikapaste.

1. Bei der roten Paprika sollten Sie zuerst mittels eines Sparschälers die Haut entfernen. Danach entnehmen Sie das Kerngehäuse und schneiden die Paprika in kleine Stücke.
2. Jetzt geben Sie die Paprikastücke zusammen mit dem Tomatenmark und dem Paprikapulver in einen Mixer und pürieren das Ganze vorsichtig. Die Masse sollte noch ganz leicht stückig sein.
3. Danach schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.
4. Die entsteinten Oliven schneiden Sie danach in kleine Würfel und geben diese unter die Paprikamasse.
5. Schneiden Sie nun das Baguette in dünne Scheiben. Geben Sie etwas von der Masse darauf und decken Sie das Ganze mit einer zweiten Brotscheibe ab.

Die zweite der leckeren Ideen - ein herzhafter Belag

Wenn Sie ein romantisches Picknick veranstalten wollen, ist auch ein Hühnchenaufstrich nicht schlecht.

1. Nehmen Sie hierfür eine Hühnerbrust und braten Sie diese in einer Pfanne. Danach lassen Sie diese gut abkühlen und schneiden sie in kleine Würfel.
2. Schneiden Sie zwei Essiggurken ebenfalls in kleine Würfel und geben Sie diese zusammen mit der Mayonnaise zu den Hühnerbrustwürfeln dazu und vermengen Sie alles gut miteinander.
3. Danach schmecken Sie alles mit Salz und Pfeffer ab.
4. Stellen Sie mit dieser Masse ebenfalls belegte Brotscheiben her.

Hiermit haben Sie bereits zwei Ideen für Ihr romantisches Picknick umgesetzt.