Was früher in jeder Küche zu finden war, ist heute fast vergessen. Die Rede ist von Rezeptkarten, sollten Sie in Ihrer Küche immer noch gerne mit Rezeptkarten arbeiten, dann fertigen Sie sich vielleicht welche aus Aluminium.
- 29.12.2011 Günther Burbach
Was Sie benötigen
Dafür brauchen Sie beide Hände
- 1 x Aluminiumblock
- 1 x Bandsäge mit feinem Sägeblatt für Aluminium
- 1 x Feines Schleifpapier
- 1 x Anschlagwinkel
- 1 x Reißnadel
- 1 x Gravierstift
Die Rezeptkarten zuschneiden
In der nun folgenden Anleitung wird aufgezeigt, wie Sie Rezeptkarten aus Aluminium anfertigen können.
- Zuerst einmal sollten Sie sich einen kleinen Aluminiumblock besorgen. Aus diesem Block schneiden Sie dann feine Aluminiumplättchen. Die Plättchen sollten sehr dünn sein, aber gleichzeitig auch eine gewisse Festigkeit besitzen. Versuchen Sie also 2 mm starke Aluminiumplättchen auf die Maße 15 cm x 10 cm zu schneiden. Dann sollten Sie die Kanten mit ganz feinem Schleifpapier entgraten, Sie möchten sich ja nicht anschließend die Finger an Ihren Rezeptkarten aufreißen.
- Da Ihre Rezeptkarten später in einer großen Box lagern, sollten Sie jede einzelne Karte mit einer Nummer versehen. Dann können Sie später anhand einer Liste genau sehen, welche Nummer zu welchem Rezept gehört. Soll heißen Sie erstellen eine Liste mit allen Rezepten und verteilen Sie auf Ihre Rezeptkarten. Dann vergeben Sie Nummern, die dann wieder in der Liste eingetragen werden.
- Wenn Sie diese Liste dann irgendwo in ihrer Küche an der Wand hängen haben und Sie das Rezept für z. B. russische Flugente auf Sauerkraut suchen reicht ein Blick und mithilfe der auf der Liste angegebenen Nummer können Sie die passende Rezeptkarte aus Ihrer Box ziehen. Nachdem Sie die Nummern vergeben haben, werden selbige später auf den Rezeptkarten eingraviert.
Die kleinen Infotafeln fertigstellen
- Wenn Sie nun die Rezeptkarten zugeschnitten und entgratet haben wird es Zeit das Schriftfeld anzubringen. Sie sollten selbst die Rezeptkarte aufteilen. Soll heißen, ziehen Sie waagerechte Striche mithilfe einer Reißnadel auf die Rezeptkarten. Den Abstand zwischen den einzelnen Linien bestimmen Sie selber.
- Nachdem das geschehen ist, benötigen Sie einen Gravierstift, mit dem Sie dann die einzelnen Rezepte auf Ihre Rezeptkarten gravieren. Bevor Sie loslegen, sollten Sie am besten erst ein paar Übungen auf Abfallstücken durchführen, denn mit einem vibrierenden Gravierstift zu schreiben will gelernt sein. Zum Schluss Nummerieren Sie Ihre Rezeptkarten durchgehend und übertragen die Nummern samt Rezepten auf Ihre Liste.
Beim Gravieren sollten Sie eine Schutzbrille tragen.