Mit Kindern backen- ein toller Zeitvertreib.
Mit Kindern Kuchen und Torten zu backen macht der ganzen Familie viel Spaß. Sie sollten aber einfache Rezepte für das gemeinsame Backen verwenden.
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- 22.12.2011 Claudia Markwardt
Was Sie benötigen
Dafür brauchen Sie beide Hände
- Rezept 1:
- 1 Obstboden
- 12 Negerküsse
- 250 g Magerquark
- Zitronensaft
- Schlagsahne
- Rezept 2:
- 300 g Zucker
- 300 g Oel
- 1 Backpulver
- 6 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Saure Sahne
- je 1 Päckchen Vanille- Schokopudding
- 1 Päckchen Rote Grütze
Kuchen mit Kindern backen- Negerkusstorte
Rezepte für Kuchen und Torten, die Sie zusammen mit Kindern backen wollen, sollten einfach beschrieben sein und Sie sollten nicht zu lange Zeit für die Fertigstellung brauchen, denn dann könnte den Kindern die Lust vergehen.
- Für die Negerkusstorten müssen Sie zuerst einen Obstboden selber backen oder Sie kaufen ihn in Ihrer Bäckerei.
- Dann entfernen Sie bei 12 Stück Negerküssen die Waffelunterlage und geben die Negerküsse in eine Schüssel.
- Nun mischen Sie 250 Gramm Magerquark unter die Negerkussmasse und geben etwas Zitronensaft dazu.
- Dann schlagen Sie einen Becher Schlagsahne steif und geben auch diese in die Schüssel und verrühren die Masse für die Torten zu einer cremigen Masse.
- Diese Masse geben Sie nun auf den Obstboden und streuen bunte Streusel auf die Kuchenmasse.
- Als Rand können Sie die Waffelunterlagen an den Seitenrand der Torten mit ein wenig der Tortenmasse "ankleben".
- Dann stellen Sie die Torte bis zur Kaffeezeit in den Kühlschrank.
Kinderkuchenrezepte- Papageienkuchen ausprobieren
- Zuerst geben Sie nach den Angaben der Rezepte 300 g Zucker und 300 g Oel in eine Schüssel und verrühren das.
- Dann geben Sie 6 Eier dazu und verrühren die ebenfalls.
- Nun vermischen Sie 1 Backpulver mit 300 g Mehl und geben das nach und nach mit in die Schüssel zum Kuchenteig.
- Dann geben Sie einen großen oder 2 kleine Becher saure Sahne oder Schmand zu der Kuchenmasse und rühren alles zusammen.
- Dann teilen Sie den Teig in drei gleichgroße Teile und geben je ein Vanille-, einen Schoko- und einen Rote Grütze Pudding zu der Masse und rührt je alles zu einem sahnigen Teig zusammen.
- Dann fetten sie die Gugelhupfform und geben zuerst den dunklen, dann den roten und dann den gelben Teig in die Form. Mit einer Gabel pieken Sie den Teig, damit die bunten Farben im Kuchen gut verschwimmen.
- Dann geben Sie den Kuchenteig für etwa 30- 45 Minuten in den Ofen bei Umluft und 175 Grad.
- Wenn der Kuchen fertig ist können Sie Puderzucker darüber sieben oder Sie machen einen Puderzuckerguß, den Sie mit Smarties oder bunten Streuseln garnieren.
