Regale einräumen im Supermarkt - das sollten Sie im Job beachten

Allgemeine Tipps zum Regaleeinräumen

• Wenn Sie die Regale in einem Geschäft einräumen, sollten Sie auf ein paar allgemeine Dinge achten, sodass es am Ende richtig und gut gemacht wird. Als Grundregel gilt erst einmal, alles gewissenhaft zu machen und immer bei der Sache zu sein, denn es soll ja auch alles am richtigen Platz sein.
• Die wohl bekannteste Regel beim Einräumen der Regale ist wohl der Grundsatz, dass man neue Ware nach hinten bzw. unten räumt und die alte zuerst anbietet bzw. nach vorne räumt, sodass Produkte, die bereits länger im Regal liegen und bald ablaufen, zuerst gekauft werden. Das ist die typische Mindesthaltbarkeitsregel, die es unbedingt zu beachten gilt, denn sonst ist die Chance sehr groß, dass am Ende viel abgeschrieben werden muss, da das MHD noch vor dem Verkauf abgelaufen ist und das schadet wiederum dem Geschäft.
• Etiketten sollten immer noch vorne, also zum Kunden zeigen, denn nur so kann jemand auf den ersten Blick erkennen, um welches Produkt es sich da im Regal handelt. Wenn Sie beispielsweise Konservendosen in die Regale einräumen, sollten Sie alle Dosen einheitlich mit dem Gesicht nach vorne drehen und am besten auch noch gerade, sodass keine Dose nach links und rechts zeigt.
• Sollten Sie vor dem Einräumen in die Regale viele Kartons haben, die Sie aufschneiden müssen, sollten Sie auf saubere Schnitte achten, wenn Sie den Karton mit ins Regal stellen wollen, denn sonst können sich die Kunden bei dem Herausnehmen der Kartons der Ware schneiden und das könnte eventuell auf Sie zurückfallen.

Kreative Ideen zur Warenpräsentation

• Wenn Sie nicht nur einfach die Regale einräumen sollen, sondern auch eigene Ideen zur Gestaltung der Verkaufsräume einbringen dürfen, gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, das Bild der Regale zu verschönern und somit den Verkauf zu steigern.


Sortimentsaufbau im Einzelhandel - so geht's

Gerade im Einzelhandel spielt der Sortimentsaufbau eine wichtige Rolle. Das Sortiment eines …

• Besonders bei Obst und Gemüse können Sie die Regale besonders schön gestalten und einräumen. Sortieren Sie die vielen Sorten nach Farben und räumen diese Produkte dann farblich sortiert in die Regale ein. Dies sieht besonders schön und harmonisch aus.
• Auch Dosen lassen sich besonders gut in Szene setzen. Wenn Sie nach oben etwas Platz haben, können Sie diese wie eine Pyramide stapeln und erschaffen somit einen schönen Blickfang durch diese besondere Art des Einräumens.
• Platzieren Sie besonders teure Produkte auf Augenhöhe der Kunden und die etwas günstigeren ganz unten in Fußhöhe, denn wenn Sie diese Produkte so in die Regale einräumen, werden selbstverständlich eher die teueren Produkte gekauft und dies kommt Ihrem Geschäft zugute.