Paprika-Hähnchen-Pfanne - ein Rezept für Kalorienbewusste

Hähnchen können Sie entweder in Form von Geschnetzeltem, als Gulasch, als Hähnchenschnitzel oder im Stück, wie beispielsweise in Form einer schönen Hähnchenbrust, servieren. Zudem lässt sich Hähnchen mit vielen Zutaten kombinieren. Sie können es zu Kartoffeln, zu Pommes, zu Reis oder Nudeln oder einfach zu einem Salat servieren. Und wenn es mal schnell gehen muss, dann passt auch eine Scheibe Baguettebrot.

Hähnchenpfanne mal anders

Hähnchen ist so vielseitig und zudem kalorienarm, dass Sie es in den verschiedensten Variationen als Hähnchenpfanne anbieten können.

• Da wäre zum Beispiel die Hähnchenpfanne mit Lauch.
• Oder Sie bereiten eine Pfanne mit Pilzen zu. Diese können Sie mit Reis servieren.
• Wie wäre es mit einer chinesischen Hähnchenpfanne?
• Aber auch Hähnchen mit Paprika ist eine gute Idee.

So bereiten Sie die Hähnchen-Paprika-Pfanne zu

1. Die Hähnchenbrust schneiden Sie zunächst in feine Streifen und braten diese schön an und würzen Sie diese mit Salz und Pfeffer.
2. Die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Dann kommt die Zwiebel an die Reihe. Schneiden Sie diese ebenfalls in kleine Würfel und braten Sie diese in einer separaten Pfanne an.
4. Geben Sie nun die Paprikawürfel zu den angebratenen Zwiebelwürfeln und braten Sie diese ebenfalls kurz an.
5. Nun geben Sie die Zwiebel- und Paprikawürfel zu den Hähnchenstreifen.
6. Geben Sie nun die Milch hinzu und lassen Sie diese kurz köcheln.
7. Nun noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken und schon ist die kalorienbewusste Hähnchen-Paprika-Pfanne fertig.

Die kalorienarme Hähnchenpfanne können Sie nun mit Reis oder einem frischen Salat servieren.