Hüftknochen sind bei Osteoporose sehr bruchanfällig.
Im höheren Lebensalter verlieren die Knochen an Dichte, sie werden porös und brüchig. Die Osteoporose(Knochenschwund) betrifft Millionen von Menschen in Deutschland und verursacht eine erhöhte Anfälligkeit für Knochenbrüche. Einfluss auf Ihre Knochengesundheit können Sie durch Anpassung Ihrer Ernährung und Lebensgewohnheiten nehmen.
-
- 06.04.2011 Dimitrina Miteva
Was Sie benötigen
Dafür brauchen Sie beide Hände
- Milch und Milchprodukte
- Calciumreiches Mineralwasser
- Petersillie, Dill, Kresse
- Grünkohl, Broccoli
- Orangen, Kiwi, Brombeeren
- Vitamin D-Tabletten
Osteoporose heißt, der Knochen wird abgebaut
- Die menschlichen Knochen befinden sich ein Leben lang im Umbau. Je nach mechanischer Belastung und hormoneller Stimulation werden sie auf- oder abgebaut. Im Alter verschiebt sich das Gleichgewicht in Richtung Knochenabbau und die Knochendichte nimmt ab. Die Östrogene haben eine wichtige Schutzfunktion gegen Osteoporose, was sich in dem großen Anteil postmenopausalen(sich in den Wechseljahren befindenden) Frauen, die an der Erkrankung leiden, widerspiegelt.
- Es wird zwischen der primären und sekundären Osteoporoseform unterschieden. Die primäre Osteoporose (95%) ist ein Altersprozess, wobei die sekundäre Osteoporose durch eine andere Erkrankung, Medikamente oder den Lebensstil verursacht wird.
- Risikofaktoren für die Krankheit sind: hohes Alter, weibliches Geschlecht, kaukasische Rasse, niedriger BMI, Behandlung mit Kortikosteroiden (Cortison), Rauchen, Alkoholabusus, Kalziummangel, Vitamin-D-Mangel, Verdauungsstörungen.
Ernährungsempfehlung bei Knochenschwund
- Um den Knochenaufbau bei Osteoporose zu unterstützen sollten Sie auf eine ausreichende tägliche Einnahme von Kalzium achten. Die empfohlene Menge Kalzium beträgt ungefähr 1gr./Tag. Das Element können Sie in Form von Mineralwasser, Milch und Milchprodukten, Kräutern wie Petersilie, Dill, Kresse, einigen Gemüsesorten - Grünkohl und Brokkoli - und Obstsorten wie Orangen und Kiwis zu sich nehmen. Wieviel Kalzium in dem jeweiligen Lebensmittel enthalten ist, können Sie schnell im Internet nachschauen.
- Ein wichtiges Vitamin für die Aufnahme von Kalzium im Körper und daher für die Knochengesundheit ist Vitamin D. Vitamin D ist in Lachs, Sardinen, Champignons und Avocado enthalten. Allerdings handelt es sich hier um eine sehr hitzelabile Substanz, die beim Kochen schnell zersetzt wird. Daher ist es vielleicht besser, dass Sie sich das Vitamin in Tablettenform kaufen. Und vergessen Sie nicht, dass Ihr Körper genug Sonnenlicht braucht, um Vitamin D verstoffwechseln zu können.
- Da beide oben genannten Stoffe über die Nahrung, sprich über den Darm, aufgenommen werden, sollten Sie keine Verdauungsstörung über längere Zeit unbehandelt lassen, weil sonst die Resorption von wichtigen Nahrungsbestandteilen eingeschränkt wird. Und alles in allem sollten Sie eine Ernährung mit viel Gemüse und Obst einer an Fleisch und Fett reichen Ernährung vorziehen, um einer Osteoporose entgegenzuwirken oder sie zu vermeiden.
