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Nur Gemüse essen beim Abnehmen?

Obst bietet viele Vitalstoffe.
Obst bietet viele Vitalstoffe.
Neben den typischen Diäten existieren auch Ansichten, die das Abnehmen mit dem Verzehr bestimmter Lebensmittel erleichtern sollen. Nur Gemüse zu essen soll dabei den Fettverlust beschleunigen, sodass Sie abnehmen. Allerdings sollten Sie noch weitere ergänzende Maßnahmen ergreifen, um sicher und dauerhaft das Gewicht zu reduzieren.

Nur Gemüse essen - Nachteile der einseitigen Ernährung

Wenn Sie gerne abnehmen möchten und Ihre Ziele erreichen möchten, indem Sie nur Obst und Gemüse essen, sollten Sie darüber hinaus auch andere Faktoren berücksichtigen.

  • Denn von sog. "Hau-Ruck"-Maßnahmen mit einseitiger Umstellung der Ernährung ist wenig zu halten, vor allem, wenn Sie eigenverantwortlich, nur um abzunehmen, ohne Diätexperten oder medizinische Auskunft diese Ernährungsweise anwenden.
  • Zwar sollten Obst und Gemüse als Beilagen, oder auch als Hauptspeisen in die ausgewogene Ernährung mit einfließen, allerdings bietet die kurzfristige Umstellung oft auch nur kurzfristige Ergebnisse bzgl. der Fettreduktion. Sobald Sie sich wieder vollwertig ernähren, nehmen Sie automatisch zu, dieser typische Jo-Jo-Effekt ist das natürliche Resultat, wenn dem Körper zu lange die "richtige" Ernährung vorenthalten wird.
  • Obst und Gemüse versorgen Sie zwar mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und anderen Vitalstoffen, allerdings verfügen Obst und Gemüse durch das Kochen und Zubereiten über wenige bis keine Ballaststoffe, sodass Ihre Verdauung träge wird und Sie die aufgenommenen Stoffe nicht mehr richtig verwerten können. 
  • Auch Vollkornprodukte wie Brot sollten entsprechend ergänzt werden, damit Sie über die Dauer keine Mangelerscheinungen erleiden.
  • Sie sollten berücksichtigen, dass das optimale Abnehmen auf Dauer nur funktioniert, wenn Sie die Kalorienanzahl senken, während Sie parallel den Fettstoffwechsel anregen und damit auch mehr körpereigenes Fett verbrennen.
  • Neben Obst und Gemüse benötigen Sie auch wichtige Aminosäuren und Eiweiß, das in Milch, Geflügel, Fisch und Käsesorten enthalten ist, sodass Sie neben Obst und Gemüse in der Ernährung auch sich mit diesen Nährstoffen versorgen sollten. 
  • Ansonsten riskieren Sie neben dem Fettabbau auch den Abbau der wichtigen Muskelpartien, diese werden dünner, sodass Sie sich schlapp und ohne Energie fühlen, also ein nicht erstrebenswerter Zustand, nur weil Sie abnehmen wollen.

Das Abnehmen durch Sport begünstigen - wissenswerte Fakten neben der Ernährung

Sie sollten, statt nur Gemüse zu essen und sich über eine Unterernährung zum Abnehmen zu zwingen, eher auf die komfortable und schonende Weise überschüssiger Pfunde entledigen. Auf diese Weise können Sie sich ausgewogen ernähren und Gemüse und Obst als Beilagen zu Ihren Hauptmahlzeiten essen.

  • Sie sollten lediglich "Gemüse"- und "Obst"-Tage in die Ernährung einbauen, sodass Sie an allen anderen Tagen auch Aminosäuren und Ballaststoffe über die anderen Lebensmittel erhalten, die eben so wichtig zum Erhalt der Zellen und Ihre Gesundheit sind.
  • Statt sich bei der Ernährung unnötig einzuschränken, sollten Sie stattdessen zum Abnehmen auf eine fettarme Ernährungsweise achten und zusätzlich mit Ausdauersport-Einheiten die überschüssigen Fettreserven mobilisieren, damit diese verstoffwechselt werden.
  • Neben der Ernährung mit Gemüse und ansonsten angepasster Ernährung sollten Sie mindestens dreimal bis viermal wöchentlich Ausdauersport betreiben, dieses für mindestens 30 Minuten, da vorher Ihr Blutzucker als Energiequelle herangezogen wird. 
  • Mit 30 Minuten Joggen oder Fahrradfahren können Sie ca. 300 - 400 Kalorien verbrennen. Auch motivierende Hula-Hoop-Einheiten mit dem Reifen eignen sich zum Abnehmen, sodass Sie Bewegung und ausgewogene Ernährung miteinander verbinden und gesund abnehmen, statt über das Vorenthalten wichtiger Nährstoffe sich dünn zu hungern.
  • Sie sollten nötigenfalls einen Ernährungsberater konsultieren und sich erkundigen, inwieweit sich anderweitige Lebensmittel neben dem Gemüse zum Abnehmen eignen. Kartoffeln verfügen über einen ebenfalls hohen Wasseranteil und viel Stärke, ohne dick zu machen.

Entsprechend ist eine einseitige Ernährung nur mit Gemüse lediglich die kurzfristige Sichtweise, auf Kosten der Gesundheit schnell Gewicht zu verlieren. Die optimale Variante stellt immer noch Sport mit der angepassten und ausreichenden Ernährung dar, sodass Sie Ihr Gewicht gezielt reduzieren und halten, statt den Jo-Jo-Effekt zu riskieren.

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