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Milchunverträglichkeit testen - so geht es bedenkenlos

Milchprodukte enthalten wichtige Mineralstoffe
Milchprodukte enthalten wichtige Mineralstoffe © Joujou / Pixelio
Mit Übelkeit, Darmgeräusche und Blähungen reagieren viele Menschen, die bestimmte Nahrungsmittel nicht vertragen. Eine Milchunverträglichkeit testen kann Aufschluss geben, ob die Beschwerden von der Laktose herrühren.

Bei Beschwerden im Magen-Darm-Trakt eine Milchunverträglichkeit testen

  • Man schätzt, dass etwa jeder fünfte Mensch in Deutschland unter einer Laktoseintoleranz leidet, so nennen Ärzte gerne eine Milchunverträglichkeit. Testen kann man ganz gut zu Hause, ob eine Intoleranz vorliegt.
  • Doch zunächst sollte man die Symptome kennen. Denn ein Verzicht auf Milchprodukte sollte wirklich nur dann erfolgen, wenn diese nachweislich nicht vertragen werden. Diese Lebensmittel enthalten neben Kalzium auch viele wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Zink, Eisen und Jod sowie die Vitamine A und B. In 100 ml Milch sind 120 mg Kalzium enthalten, dieser Mineralstoff reguliert den Blutdruck und sorgt für einen stabilen Knochenbau.
  • Zu den häufigsten Symptomen zählen Übelkeit, Blähungen, Darmgeräusche, Völlegefühl, Durchfall oder Verstopfung.
  • Eine Milchunverträglichkeit testen ist ganz einfach zunächst ohne Arzt möglich. Verzichten Sie eine Woche lang auf sämtliche Produkte, die Laktose enthalten. Dies bedeutet, Sie streichen nicht nur Milchprodukte von Ihrem Speiseplan, sondern auch Nahrungsmittel, in denen Laktose enthalten ist. Dazu müssen Sie genauesten auf die Inhaltstoffe von Fertigprodukten achten. Viele Hersteller vereinfachen die Suche durch einen speziellen Hinweis auf enthaltene Allergene. Ist Milchzucker in der Zutatenliste enthalten, heißt es verzichten.

Milch kann in jedem Alter Beschwerden bereiten

  • Auch wenn Sie zuvor noch nie Probleme durch Milchzucker hatten, kann es passieren, dass Sie zunehmend empfindlicher reagieren. Nach dem Abstillen verliert der Mensch nach und nach die Fähigkeit, Laktase zu bilden. Das Enzym wird jedoch zur Spaltung von Milchzucker benötigt. Fehlt es, kann der Körper diesen nicht mehr verdauen und es kommt zu genannten Beschwerden.
  • Wenn Sie feststellen, dass sich die Symptome nach einer Woche Verzicht verringern oder völlig verschwunden sind, kann dies ein erster Hinweis auf eine Laktoseintoleranz sein. Ein Gastroenterologe, also Facharzt für Magen- und Darmerkrankungen, kann anhand eines H2-Atemtest die Diagnose bestätigen.
  • Sie können allerdings auch durch einen simplen Test die Unverträglichkeitssymptome provozieren. Trinken Sie hierzu auf nüchternen Magen ein Glas Milch. Zeigen sich die typischen Beschwerden kurz darauf, kann man fast mit Sicherheit davon ausgehen, dass Sie Milch nicht gut vertragen.Sie sollten sich jedoch darüber im Klaren sein, dass Sie durch diesen Selbsttest Beschwerden bekommen können und eine Diagnostik durch einen Arzt nicht ersetzt.
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