Martini mit Ananassaft, Limonensaft oder Minze.
Mit Martini und Fruchtsäften können Sie herrlich frische Cocktails zaubern. Hier finden Sie Rezepte, mit denen Sie wie ein echter Barkeeper perfekte Drinks mischen können.
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- 09.11.2011 Viktor Sanders
Was Sie benötigen
Das schaffen Sie mit Links
- Für den Ananas-Martini-Cocktail:
- 1/4 Ananas
- 1 Schnapsglas Martini
- 100 ml Wasser
- 1 - 2 Esslöffel Sahne
- Für das Limonen-Martini-Getränk:
- pro Person 1 Limone
- 1/2 Flasche Bitterlemon
- 2 - 3 Eiswürfel
- 1 Schnapsglas Martini
- Für den Minz-Martini:
- 1 - 2 Esslöffel Minzblätter
- 1 Esslöffel Rohrohrzucker
- 1/8 l Wasser
- Für den Orangen-Martini-Cocktail:
- 1 Schnapsglas Martini
- 2 Eiswürfel
- 1/8 l Orangensaft
- Zitrone
- Zucker
Martini eignet sich großartig, um damit verschiedene Cocktails zu mischen. Dies können Sie entweder mit frischen Fruchtsäften machen, die Sie selbst zubereiten, oder mit gekauften fertigen Säften. Hier finden Sie Rezepte für gelungene Martini-Mixgetränke, die Zutaten sind jeweils pro Person angegeben.
So mischen Sie einen Ananas-Martini-Cocktail
- Schneiden Sie zum Mischen dieses Martini-Cocktails von einer frischen Ananas zuerst eine Scheibe mitsamt der Schale für die Dekoration ab.
- Schälen Sie sie dann und entfernen Sie den MIttelstrunk.
- Geben Sie die kleingeschnittene Ananas mit dem Wasser in einen Mixer und pürieren Sie sie.
- Fügen Sie nun den Martini und die Sahne hinzu und mischen Sie nochmals durch.
- Gießen Sie die Ananas-Martini-Mischung nun in ein Cocktailglas, verzieren Sie mit einer Spalte der frischen Ananas-Scheibe.
So gelingt ein Limonen-Martini-Getränk
- Mischen Sie in einem Shaker die ausgepresste Limone mit Eiswürfeln und Martini.
- Geben Sie dann eine halbe Flasche Bitterlemon dazu und rühren Sie um, sodass die Kohlensäure ein wenig entweicht.
- Füllen Sie dies dann in ein Cocktailglas und dekorieren Sie mit einer Scheibe Limone.
Der Minz-Martini ist eine besonders feine Mischung
- Zerstoßen Sie in einem Mörser die Minzblätter.
- Geben Sie diese Mischung nun mit dem Martini in den Shaker.
- Fügen Sie den Zucker hinzu sowie das Wasser.
- Mischen Sie gut durch und seihen Sie dies dann in ein Cocktailglas.
Am einfachsten mischen Sie den Orangen-Martini-Cocktail
- Geben Sie dazu Martini, Eiswürfel und Orangensaft in einen Shaker.
- Mischen Sie gut durch.
- Reiben Sie den Rand des Cocktailglases mit einer Zitronenscheibe ein und tauchen Sie es verkehrt herum in einen Teller mit Zucker, sodass sich ein hübscher Zuckerrand bildet.
- Gießen Sie nun vorsichtig den Orangen-Martini-Cocktail in das Glas.
Alle Martini-Mix-Getränke können Sie mit oder ohne Eiswürfel mischen und nach Lust und Laune mit Zuckerrand, Schirmchen oder Strohhalmen dekorieren. Beachten Sie bitte, dass alkoholische Getränke für Minderjährige nicht geeignet sind.
