Lustige Kuchen - eine Anleitung

Hamburger als Kuchen auf der Kaffeetafel. Hamburger als Kuchen auf der Kaffeetafel.
Um einen lustigen Kuchen herzustellen, braucht man kreative Ideen. Besonders kreativ sind Kinder, wenn es um ihre Geburtstagskuchen geht. Eine besondere Idee ist es, einen Hamburger als Torte bzw. Kuchen herzustellen.
Isabel Wirdl-Weichhaus
06.02.2012 Isabel Wirdl-Weichhaus
Themen der Anleitung Backen Essen Hamburger Kinder Kuchen lustig
Was Sie benötigen
Dafür brauchen Sie beide Hände
  • Für den Teig:
  • 2 Mal benötigt und einmal mit Kakao
  • 3 Eier
  • 3 El Wasser
  • 150g Zucker
  • 100g Mehl
  • 50g Speisestärke
  • (2 EL Kakao)
  • Belag
  • 1 Packung Marzipan
  • 2 EL grüne Lebenmittelfarbe
  • 50g Puderzucker
  • 1 Glas Kirschen
  • 2 Becher Sahne
  • 1 Beutel Fruchtgummischnecken von Haribo in Grün und Rot
  • 1 Packung Vollmilchguß
  • 50g Krokant
  • Backform 28 cm
  • Backpapier

Kuchen - lustige Ideen für einen Kindergeburtstag

  • Um etwas Besonderes auf der Geburtstagstafel stehen zu haben, können Sie sehr kreativ mit Ihrer Tortenauswahl sein. Wenn Ihr Kind gerne Hamburger isst, können Sie ihm eine Freude bereiten mit einer Torte, die so aussieht wie ein Hamburger.
  • Sie haben noch viel mehr Möglichkeiten, um lustige Kuchen herzustellen. Sie können für jeden einen Kuchen bzw. eine Torte gestalten. Sie können für jeden dessen Interessen als Torte bzw. als Kuchen gestalten.
  • Sie können Autos aus Kuchen herstellen, Herzen, Schiffe und vieles mehr; etwas ganz besonderes sind Kuchen, die mit Fotos dekoriert sind (Fotos auf Esspapier).
  • Um einen Hamburgerkuchen herzustellen, haben Sie verschiedene Möglichkeiten. Sie können fertigen Biskuitboden kaufen; dafür benötigen Sie hellen und dunklen Boden.
  • Sie können aber auch den Biskuitboden selber backen. Sie benötigen auch hier hellen und dunklen Boden.
  • Um ein Salatblatt für den Hamburger zu bekommen, müssen Sie Marzipan mit grüner Lebensmittelfarbe und Puderzucker verkleben.
  • Tomaten und Gurkenscheiben werden ersetzt durch grünes und rotes Fruchtgummi (Hariboschnecken).

 Einen Hamburger als Kuchen backen

  1. Sie backen einen Biskuitboden mit drei Eiern.
  2. Diese müssen Sie trennen, um das Eiweiß zu Eischnee zu schlagen.
  3. Eigelb und Zucker gut schaumig rühren, das Mehl und die Speisestärke durchsieben und unter die Eigelbmasse heben.
  4. Nun geben Sie den Eischnee in die Masse und heben ihn vorsichtig unter, damit die Luft im Kuchen bleibt.
  5. Diese Masse geben Sie in die Kuchenform und backen den Biskuitboden.
  6. Sie benötigen nun noch einen dunklen Biskuitboden. Sie verfahren genauso wie in Punkt eins und zwei und geben den Kakao unter die Masse und backen den dunklen Biskuitboden.
  7. Wenn Sie die zwei Biskuitböden gebacken haben, lassen Sie diese gut auskühlen.
  8. Sie zerteilen die Böden in der Mitte. Sie benötigen die beiden hellen Böden und einen dunklen.
  9. Die beiden hellen Böden sind das Brötchen und der dunkle Boden stellt das Fleisch dar.
  10. Nun legen Sie auf die Tortenplatte einen hellen Boden.
  11. Hierauf verteilen Sie die gut abgetropften Kirschen und decken diese mit der grünen Marzipanschicht ab.
  12. Auf die Marzipanschicht legen Sie den dunklen Boden und auf diesem legen Sie die grünen und roten Fruchtschnecken.
  13. Gut steif geschlagene Sahne geben Sie auf die Frucht und bedecken diese mit dem zweiten hellen Boden.
  14. Auf dem zweiten hellen Boden geben Sie nun die Vollmilchschokolade und streuen Krokant hinein.

So entsteht ein lustiger "Hamburger"-Kuchen, der kinderleicht herzustellen ist. Dies ist eine tolle Überraschung für Ihre Cafégäste. So macht Feiern richtig Spaß.

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