Kochtöpfe auch für den Backofen nutzen - das ist zu beachten

Kochtöpfe zum Backen verwenden

Viele Kochtöpfe können Sie auch im Backofen nutzen. Doch bevor Sie dies tun, sollten Sie sich darüber informieren, ob dies mit Ihren Töpfen möglich ist.

• Lesen Sie dazu das Gebrauchsheftchen durch, das Sie beim Kauf Ihrer Kochtöpfe erhalten haben.
• Haben Sie dies nicht mehr, kann eventuell der Blick auf den Topfboden Aufschluss geben. Sind dort Symbole eingeprägt, können Sie herausfinden, ob eines dafür für den Backofen steht, Sie die Töpfe also bedenkenlos im Backofen verwenden können.
• Generell sind Töpfe, die vollständig aus Metall sind, eher backofentauglich als solche, die Kunststoffgriffe haben.

Verwenden Sie nur Kochtöpfe im Backofen, bei denen Sie sich sicher sind, dass sie dafür geeignet sind.

Was man beim Backofen beachten sollte

Wenn Sie Gerichte im Backofen zubereiten und Ihre Kochtöpfe dafür nutzen wollen, sollten Sie einiges dabei beachten.

• Im Backofen können sehr hohe Temperaturen erreicht werden. Deshalb kann es sein, dass Speisen sehr stark einbrennen in Ihre Kochtöpfe. Kochtöpfe, die Sie im Backofen verwenden, sind teilweise sehr schwierig wieder zu reinigen.
• Außerdem sollten Sie sehr vorsichtig mit den heißen Töpfen umgehen, da auch die Griffe und Deckel im Backofen extrem heiß werden.
• Fassen Sie deshalb Töpfe und Deckel nur mit dicken Topflappen oder Backhandschuhen an.
• Denken Sie daran, dass die Töpfe die Hitze halten, auch wenn Sie sie schon aus dem Ofen genommen haben. Vergessen Sie nicht, dass die Töpfe im Backofen gewesen sind, denn es besteht hohe Verbrennungsgefahr.
• Stellen Sie Töpfe aus dem Backofen nur auf sehr feuerfeste Unterlagen, damit Sie Ihre Küche nicht zerstören.