Kirschwasser mischen - so geht´s

Kirschwasser kann vielfältig verwendet werden.. Kirschwasser kann vielfältig verwendet werden..
Kirschwasser kann man nicht nur trinken, auch zum Verfeinern von Gebäck und Torten ist der leckere Tropfen gut geeignet. Außerdem lässt sich mit Kirschwasser eine Menge leckerer Cocktails und Drinks mischen. Eine Auswahl an Rezepten für gute Drinks bietet Ihnen dieser Artikel.
Michaela Geiger
03.02.2012 Michaela Geiger
Was Sie benötigen
Das schaffen Sie mit Links
  • Für Cocktail Nr. 1:
  • 1 Eigelb
  • 2 cl Rum, weiß
  • 150 ml Orangensaft
  • 1 EL Cocoslikör
  • 1 EL Kirschwasser
  • Eiswürfel
  • Schlagsahne
  • Himbeersirup
  • Für Cocktail Nr. 2:
  • 2 cl Weinbrand
  • 2 cl Kirschwasser
  • 2 cl Sahne
  • 2 Eiswürfel
  • 2 Cocktailkirschen
  • Für Cocktail Nr. 3:
  • 12 cl Orangensaft
  • 4 cl Kirschnektar
  • 3 cl Grenadine
  • Mineralwasser
  • Cocktailkirschen
  • Eiswürfel

Vor allem für die Schwarzwälder Kirschtorte wird Kirschwasser üblicherweise verwendet. Viele lieben den fruchtigen Schnaps aber auch einfach pur. Im ganz neuen Gewand kommt Kirschwasser als Zutat für Cocktails und Longdrinks daher. Probieren Sie die folgenden Rezepte aus und mischen Sie sich Ihren ganz persönlichen Lieblingsdrink mit Kirscharoma.

Cocktails mit Kirschwasser mischen - ein Rezept

  1. Zunächst schlagen Sie die Sahne steif.
  2. Anschließend geben Sie das Eigelb zusammen mit dem Rum, dem Orangensaft, dem Kirschwasser, dem Kokoslikör und einigen Eiswürfeln in einen Shaker und schütteln alles sehr kräftig durch.
  3. Den Cocktail füllen Sie nun in ein Sektglas, geben Sie einen EL geschlagene Sahne obendrauf und garnieren alles mit einem Schuss Himbeersoße. 
  4. Jetzt nur noch mit einem Strohhalm servieren und genießen.

Drink mit Kirschwasser - Anleitung

  1. Geben Sie zuerst alle Zutaten bis auf die Cocktailkirschen in einen Shaker und mixen alles sehr gründlich durch.
  2. Nun gießen Sie den fertigen Drink in ein hübsches Cocktailglas und geben die beiden Cocktailkirschen als Dekoration hinzu. 
  3. Jetzt brauchen Sie sich nur noch entspannt zurückzulehnen und diesen schnellen, aber sehr leckeren Cocktail genießen. Bei diesem Drink kommt das Aroma des Kirschwassers durch die Kombination mit Weinbrand und Sahne besonders gut zur Geltung. 

Kirschcocktail ohne Alkohol - so geht's

  1. Zuerst mischen Sie die Fruchtsäfte mit der Grenadine.
  2. Dann geben Sie 2 - 3 Eiswürfel in ein Longdrinkglas und gießen die Fruchtsaftmischung darüber.
  3. Den Saft rühren Sie einmal mit den Eiswürfeln gut um und füllen Mineralwasser nach (abspritzen). 
  4. Den Longdrink garnieren Sie zuletzt mit einer Cocktailkirsche und servieren.

Kirschwasser eignet sich also nicht nur hervorragend zum Tränken von Tortenböden, sondern auch zum Mischen raffinierter Cocktails und Drinks. Zum Wohl!

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