Ingwertee bei Erkältung - so geht´s mit frischem Ingwer

Den Ingwertee frisch zubereiten

1. Entfernen Sie mithilfe eines scharfen Küchenmessers die Schale von etwa einem Zentimeter einer frischen Ingwerknolle.
2. Reiben Sie dann den geschälten Teil der Ingwerwurzel mit einer Küchenreibe in kleine Stückchen. Den Rest der Knolle packen Sie mit Klarsichtfolie ein und bewahren ihn im Gemüsefach des Kühlschranks auf.
3. Geben Sie den geraspelten Ingwer in einen Becher und füllen Sie alles mit kochendem Wasser auf.
4. Zugedeckt sollte der frische Ingwertee etwa 15 Minuten ziehen.
5. Legen Sie anschließend ein feinmaschiges Küchensieb über einen zweiten gleichgroßen Becher und gießen Sie den Tee von dem einen Trinkgefäß in das andere. Die Ingwerstückchen verbleiben auf diese Weise im Sieb und können im Anschluss in den Abfall wandern.
6. Da der Tee aus frischem Ingwer einen scharfen Geschmack hat, können Sie ihn zum Trinken süßen. Verzichten Sie dabei auf Zucker oder Süßstoff. Honig ist gerade bei einer Erkältung die wohltuendere Alternative.

Trinken Sie den Ingwertee gegen Erkältung etwa dreimal am Tag.

Die Waffe gegen Erkältungssymptome

• Ingwertee hat eine durchblutungsfördernde und somit wärmende Wirkung auf den menschlichen Organismus. Er fördert hierdurch auch eine Schwitzkur, die bei einer Erkältung von Experten empfohlen wird. Zudem können Sie Ingwertee bereits trinken, wenn Sie erste Erkältungsanzeichen verspüren. Durch die entstehende Wärme entgehen Sie so mit Glück dem Ausbrechen der Krankheit.
• Die gesunde Wurzel wirkt zudem antibakteriell und desinfizierend. So geht es den Krankheitserregern an den Kragen und Ihre Schleimhäute können sich erholen.
• Wenn Sie Ingwertee zu sich nehmen, ziehen sich Ihre Mundschleimhäute zudem zusammen. Auf diese Weise können keine weiteren Keime und Erreger in sie eindringen.
• Auch als Schleimlöser ist Tee aus frischem Ingwer einsetzbar und hilft Ihnen so gegen den Hustenreiz.