Hotdog-Brötchen erwärmen - so geht's

Hotdog-Brötchen sollten zwar warm sein aber nicht frisch gebacken wirken, darum ist es wichtig, die Brötchen schonend zu erwärmen.

So erwärmen Sie Hotdog-Brötchen auf dem Toaster

• Verwenden Sie einen Toaster mit Brötchen-Aufsatz, kommen die Hotdog-Brötchen praktischerweise nicht mit den Heizstäben in Berührung und Sie können besser kontrollieren, wie warm diese schon sind. Die Hotdog-Brötchen bleiben dabei am Stück, das heißt, sie werden nicht aufgeschnitten. Sie sollten die Brötchen ständig wenden, sodass Sie sie schonend von außen erwärmen.
• Haben Sie keinen extra Brötchenaufsatz für Ihren Toaster, dann schalten Sie das Gerät auf die niedrigste Stufe ein. Schneiden Sie die Hotdog-Brötchen auf und stecken Sie sie in den Toaster hinein. Stellen Sie aber vor dem Herunterdrücken sicher, dass die Brötchenhälften im Toaster genügend Platz haben, sodass sie wieder herausspringen können. 

Das richtige Erwärmen der Hotdog-Brötchen im Backofen

1. Stellen Sie ein hitzebeständiges, recht flaches Gefäß auf den Boden Ihres Backofens und befüllen Sie es mit Wasser. Das verdunstende Wasser verhindert, dass die Brötchen knusprig werden.
2. Nun heizen Sie den Backofen auf 180°C auf und schieben den Rost in die mittlere Einschubleiste.


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3. Schalten Sie den Backofen aus, sobald er aufgeheizt ist, und verteilen Sie die Hotdog-Brötchen auf dem Rost.
4. In der Resthitze können Sie nun die Hotdog-Brötchen für acht Minuten schonend erwärmen.

Die Brötchen müssen sich drücken lassen, ohne dass an der Oberfläche Krümel abspringen, sie müssen bei Druck auch deutlicher nachgeben als vor dem Erwärmen. Nun sind Ihre Hotdog-Brötchen optimal erwärmt.