Herdplatte - die Temperatur energiesparend nutzen

Im gesamten Haushalt können Sie eine Menge Geld sparen, vor allem beim Strom. Wenn Sie oft und gerne kochen, lässt sich auch hier der eine oder andere Euro sparen, wenn Sie die Temperatur und Energie einer Herdplatte sparsam und doch effizient nutzen. Mit einigen Tricks ist das auch gar nicht so schwer.

Eine Herdplatte optimal nutzen

• Besonders wichtig bei Kochgeschirr, also Töpfen oder Pfannen, ist es, dass der Durchmesser der Herdplatte dort übereinstimmt. Ist ein Topf zu klein und eine Herdplatte zu groß, geht viel zu viel Temperatur und Energie verloren.
• Sollten Töpfe oder Pfannen gar nicht genau auf eine Herdplatte passen, sollten sie immer etwas größer sein, als die Kochstellen.
• Damit die Wärme zum Kochen sich verlustfrei verteilen kann, muss der Boden des jeweiligen Kochgeschirrs sauber und trocken sein.
• Um beim Garen und Kochen Strom zu sparen, sollten Sie immer einen Deckel auf den Topf oder die Pfanne geben. Fängt der Deckel an, zu klappern, sollte die Temperatur der Herdplatte gesenkt werden.
• Ebenso sollte das Kochgeschirr genau auf der Herdplatte aufliegen, denn sonst kann sich die Wärme nicht richtig verteilen und nicht richtig genutzt werden. Sie würden so Geld zum Fenster hinauswerfen.

Temperatur des Herds energiesparend nutzen

• Bei Gerichten und Speisen, die eine lange Gardauer haben, eignet sich wunderbar ein Schnellkochtopf. Dieser Vorgang ist nicht nur schneller, sondern auch stromsparender.
• Passen Sie Töpfe und Pfannen Ihren Kochgewohnheiten an. Kochen Sie gerne Nudeln oder Eintöpfe, brauchen Sie natürlich einen größeren Topf. Es ist nur Strom- und Geldverschwendung, wenn Sie Ihre Nahrungszubereitung auf 2 Töpfe verteilen und somit auch 2 Herdplatten nutzen müssen, wenn doch ein Topf reichen würde.