Was Sie benötigen:
- Für 1 Blechkuchen:
- 200 g Mehl
- 2 EL Nuss-Nougat-Creme
- 1 Prise Salz
- 50 ml Milch
- 1/2 Packung Backpulver
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- Zum Verzieren:
- 100 g Puderzucker
- 50 ml Wasser
- Schuss Kirschsaft
- Marzipanrohmasse
- Schokoladenstift
Den Kuchen auf einem Backblech backen
Wenn Sie einen Hello-Kitty-Kuchen backen möchten, können Sie dies auch ohne eine spezielle Backform in die Tat umsetzen.
- Für den einfachen Kuchen müssen Sie zuerst die Eier in einer Rührschüssel aufschlagen.
- Schlagen Sie nun die Eier cremig auf und fügen Sie währenddessen eine Prise Salz und den Zucker hinzu.
- Währenddessen können Sie die frische Butter in einem Topf schmelzen.
- Wenn die Butter flüssig ist, können Sie diese mit der Milch und der Nuss-Nugat-Creme vermengen.
- Geben Sie das Butter-Gemisch nun zu den aufgeschlagenen Eiern und lassen Sie im Anschluss dessen langsam das Mehl zusammen mit dem Backpulver einrieseln.
- Ist der flüssige Hello-Kitty-Kuchen-Teig klumpenfrei, können Sie ein Backblech mit Backpapier auslegen und darauf den flüssigen Teig gießen. Für den Fall, dass Sie doch eine Katzenbackform besitzen, können Sie diese nach dem Einfetten natürlich auch benutzen.
- Backen Sie den Kuchen nun in etwa 25 Minuten bei einer Temperatur von 175 °C.
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Den Hello-Kitty-Kuchen verzieren
Ist der Kuchen fertig gebacken, fehlt nun noch die Hello-Kitty-Verzierung.
- Beginnen Sie hierfür zunächst damit einen rosafarbenen Zuckerguss herzustellen. Streuen Sie dafür Puderzucker in einen Topf und verrühren Sie diesen mit etwas Wasser. Wenn der Puderzucker sich aufgelöst hat, können Sie nun noch einen Schuss Kirschsaft hinzugeben, damit der Guss sich rosa verfärbt. Mit dem rosafarbenen Guss können Sie dann den ganzen Kuchen bestreichen. Stellen Sie jedoch noch etwas Guss beiseite.
- Formen Sie anschließend aus Marzipanrohmasse die Gesichtsform von Hello-Kitty und legen Sie das Marzipan dann auf dem Guss, sobald dieser getrocknet ist.
- Mit dem restlichen Guss können Sie nun die rosafarbene Haarschleife auf das Hello-Kitty-Gesicht malen.
- Zum Schluss müssen Sie dann nur noch mit einem Schokoladenstift das Gesicht und die Schnurhaare aufmalen.
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