Guter Wodka schmeckt auch pur.
Ein Black Russian ist einfach zuzubereiten. Guter Wodka gehört natürlich als Zutat in den Drink, aber auch weitere Zutaten sind unverzichtbar, wie auch das richtige Mischungsverhältnis beachtet werden sollte.
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- 03.02.2012 Stefanie Korte
Was Sie benötigen
Das schaffen Sie mit Links
- 4 cl Wodka
- 2 cl Kaffeelikör
- Eiswürfel
- Cocktailshaker
- Sieb (Strainer)
- Servierglas
Guter Wodka - einige Empfehlungen
- Wodka ist nicht gleich Wodka, wenn Sie bedenken, dass der eine einen "dicken Kopf" nach dem Trinken verursacht, wobei ein anderer, wirklich guter Wodka sogar im Nachhinein noch genießen lässt, weil Sie keinen Kater davon bekommen. Ein guter Wodka ist beispielsweise der "Absolut", welchen Sie in Supermärkten erhalten.
- Ebenfalls empfehlenswert ist der "Stolischnaja". Diesen erhalten Sie beispielsweise bei Spirituosenhändlern. Weniger teuer, aber trotzdem ganz gut ist auch der "Jelzin".
- Des Weiteren zählt auch der "Grey Goose" zu den guten Wodkasorten. "Premium" darf in der Liste ebenso wenig vergessen werden.
- Darüber hinaus eignet sich auch der "Belvedere" zum Genießen, wenn guter Wodka bevorzugt wird.
Edler Kaffeelikör - diese Liköre schmecken
- Zum Mixen des Black Russian gehört nicht nur guter Wodka her, sondern auch edler Kaffeelikör. Eine schmackhafte Empfehlung ist beispielsweise der "Prestige" aus Dänemark.
- Der "Kahlua" zählt ebenfalls zu den edlen Kaffeelikören, daher können Sie auch diesen zum Mixen des Cocktails verwenden.
- "Sheridan´s" Kaffeelikör ist ebenso eine Alternative, auf welche Sie zurückgreifen können.
Black Russian mit Wodka mixen - so geht´s
- Möchten Sie einen Black Russian mixen, der - im Gegensatz zum White Russian - kein Sahnehäubchen hat, so sollten Sie zunächst einen Cocktailshaker (alternativ einfach ein Barglas) zur Hand nehmen, in welches Sie die Zutaten füllen können.
- Als Nächstes geben Sie ein paar Eiswürfel in den Cocktailshaker (oder in das Glas).
- Jetzt gießen Sie den Wodka in das Behältnis.
- Der edle Kaffeelikör ist natürlich ebenso ein wichtiger Bestandteil des Black Russian, daher sollten Sie jetzt auch diese Zutat in den Behälter geben.
- Verrühren Sie nun die Zutaten miteinander im Glas oder schütteln Sie den Shaker ein wenig.
- Jetzt gießen Sie den Inhalt des Behältnisses durch den Strainer (das Barsieb) in ein Servierglas. Schon ist der Black Russian fertig.
