Mit der richtigen Kohle und gutem Tabak ist die Shisha ein Genuss.
Wasserpfeife zu rauchen, ist nicht nur in arabischen Teehäusern üblich, sondern hat auch bei uns an Beliebtheit gewonnen. Neben dem Rauchen in der Gemeinschaft steht dabei vor allem der milde Geschmack des Tabaks und - je nach Wahl - der fruchtige Duft, im Vordergrund. Dabei ist zu beachten, dass die Shisha nicht mit handelsüblicher Grillkohle geraucht werden sollte.
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- 16.09.2010 Dr. Hannelore Dittmar-Ilgen
Was Sie benötigen
Das schaffen Sie mit Links
- Wasserpfeife mit Tabakaufsatz aus Keramik oder Metall
- selbst entzündende Shishakohle
- Kohlengitter
- Tabak Ihrer Wahl
- evtl. Melasse
Grillkohle für die Shisha? Um es gleich vorweg zu nehmen: Benutzen Sie für Ihre Wasserpfeife keine Grillkohle. Auch wenn Sie sogenannte Grillkissen zum Glühen bringen, sind diese meist nicht eben genug, damit sie auf dem Tabak platt aufliegen. Zudem erreichen sie nicht überall die gleiche Temperatur, so dass der Tabak einseitig abbrennt.
So bereiten Sie Ihre Shisha richtig vor
- In vielen türkischen Märkten und Geschäften sowie im Internethandel kann man zylinderförmige Shishakohle sehr preiswert kaufen. Diese Kohle hat zudem den Vorteil, dass sie leicht mit einem Feuerzeug oder Streichholz angezündet werden kann und dann - im Gegensatz zur Grillkohle - schnell die erforderliche Glut bildet.
- Dort erhalten Sie auch den dafür benötigten Tabak. Dieser ist nämlich viel feuchter als der bei uns erhältliche Pfeifen- oder Zigarettentabak. Zudem können Sie meist aus mehreren Sorten wählen, zum Beispiel Apfel, Aprikose oder Traube.
- Sollten Sie nur trockenen Tabak zur Verfügung haben, können Sie diesen mithilfe einer Sprühflasche oder mit einigen Apfelraspeln leicht anfeuchten. Die türkischen Läden halten meist auch Melasse in kleinen Fläschchen für diesen Zweck bereit. Auch einige Tropfen flüssiger Honig erfüllen diesen Zweck.
- Falls Sie sich noch kein rundes Kohlengitter für Ihre Pfeife zugelegt haben, dann sollten Sie auch diese geringe Geldausgabe nicht scheuen. Zunächst befüllen Sie den unteren Teil der Wasserpfeife etwa 2/3 mit Wasser und setzen den Pfeifenkopf auf.
- Füllen Sie nun in den Tabakkopf der Pfeife den leicht feuchten Tabak. Auf diesen Kopf legen Sie dann das Kohlengitter auf. Die Vertiefung ist so gestaltet, dass eines der runden Shishakohlenstücke hinein passt.
- Die Kohle anzünden und warten, bis die Kohle ausreichend Glut entwickelt hat. Dies dauert, wenn die Kohle nicht feucht geworden ist, meist nur einige Minuten.
- Nun vorsichtig nach und nach durch den Schlauch der Wasserpfeife Luft ziehen. Wenn sich im Raum oberhalb des Wassers genügend Rauch gebildet hat, kann das Vergnügen beginnen.
Eine besonders milde Alternative für die Wasserpfeife
- Bei dieser beliebten Variante wird der feuchte Tabak mit einer Schicht Alufolie abgedeckt, bevor die Kohle direkt darüber platziert wird. Hierbei brennt der Tabak nicht direkt ab, wodurch ein sehr milder Rauch in der Shisha erzeugt wird.
Shishakohle können Sie übrigens auch zum Abbrennen von Räucherkräutern oder Weihrauch nutzen. Dazu die Kohle in ein Schälchen mit Sand platzieren, anzünden und bei ausreichender Glut in die Vertiefung der Kohle die Räucherware geben.
