Leckere Fruchtbowle für tolle Feiern.
Die Getränke sind auf jeder Party eines der Highlights. Damit auch Sie sich da nicht verstecken müssen, finden Sie hier zwei Rezepte, für leckere Fruchbowle mit Alkohol. Mit frischem Obst zubereitet, werden sie ein besonderer Hingucker.
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- 01.12.2011 Enrico Brülke
Was Sie benötigen
- Rezept für Fruchtbowle mit Alkohol:
- 2 l Weißwein
- 1,5 l Sekt (gekühlt)
- 10 Limetten (ungespritzt)
- 0,4 l Cachaca
- 2 Tütchen Vanillezucker
- 10 EL brauner Rohrzucker
- Eiswürfel
Rezept für eine Fruchtbowle mit Limetten und Alkohol
Hierbei handelt es sich um Ein Rezept für eine sehr frische Fruchtbowle mit Alkohol für heiße Tage und Abende. Durch den hohen Alkoholgehalt ist diese Bowle definitiv weder für Kinder noch für Jugendliche geeignet.
- Beginnen Sie damit, die Limetten abzuwaschen, am besten mit heißem Wasser. Da die ganze Limette mit in der Bowle genutzt wird, ist es besonders wichtig, dass ungespritzte Limetten genutzt werden, Am besten gehen Sie dafür zu einem Bio-Händler oder erkunden sich in Ihrem Supermarkt genau.
- Danach können Sie die Limetten aufschneiden und kräftig ausdrücken. Wenn Sie damit fertig sind, landen auch die Limetten in dem Gefäß. Gut geeignet sind für die Verarbeitung eine stabile Schüssel oder ein großer Topf, da Sie später auch noch mit viel Druck auf die Limetten einwirken werden. Ein Bowlengefäß aus Glas könnte dabei kaputt gehen. Natürlich können Sie die Fruchtbowle am Ende noch in ein dekoratives Gefäß umfüllen.
- Jetzt können Sie den Vanille- und Rohrzucker dazu geben und auch die Limetten noch einmal mit einem Stößel oder etwas ähnlichem kräftig ausdrücken, damit sich auch der restliche Saft aus der Frucht löst.
- Im Anschluss daran wird auch der Cacharca (dabei handelt es sich um einen brasilianischen Zuckerrohr-Schnaps) dazu gegeben.
- Der größte Teil ist jetzt geschafft. Sie müssen vorerst nur noch die bis hierhin erstellte Grundlage der Fruchtbowle kräftig durchmischen, damit sich auch der Alkohol gut verteilt.
- Lassen Sie jetzt das Ganze für ca. 20 Minuten ziehen.
- Geben Sie als letztes den Wein dazu und lagern Sie die Bowle bis zum servieren kühl. Sobald der Zeitpunkt der Feier gekommen ist, können Sie den gekühlten Sekt und die Eiswürfel dazu geben.
