Feigen - so essen Sie die Früchte mit Genuss

Feigen werden hauptsächlich im Mittelmeerraum angebaut. In der Türkei und in Griechenland essen die Menschen die Früchte gerne mit weiteren Zutaten.

So genießen Sie Feigen pur

Kaufen Sie nur Feigen die eine glatte Haut haben, aber elastisch wirken und sich weich, aber nicht matschig anfühlen. Feigen können nicht nachreifen. Wenn Sie unreife Feigen essen, werden Sie von dem Geschmack der Früchte enttäuscht sein.

• Sie haben drei Möglichkeiten die köstlichen Früchte pur zu essen. Sie können die Schale der Feigen gründlich waschen und die mediterrane Frucht dann, wie einen Apfel essen.
• Alternativ können Sie die Schale der Feigen mit einem Spitzen Messer abziehen, und das Fruchtfleisch in Scheiben oder mundgerechte Würfel schneiden.
• Die dritte Möglichkeit das mediterrane Obst zu genießen, ist die Feige zu halbieren, und das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel aus der Schale zu essen.

So essen Sie die Früchte garniert

• Geben Sie die Feigen auf ein Stück Ziegenschnittkäse und essen Sie die Frucht mit ein paar Tropfen Aceto balsamico. Sie werden das Obst mit der Garnitur lieben.
• Sehr köstlich sind Feigen auch, wenn Sie die Früchte vierteln, und jedes Stück mit einer Scheibe Parmaschinken umwickeln. Hier können Sie alternativ auch Serranoschinken wählen.
• Eine weitere sehr köstliche Variante die mediterranen Früchte zu essen kommt aus Zypern. Vermengen Sie dazu etwas Ziegenfrischkäse mit gehackten Walnüssen und wenig Honig. Nutzen Sie diese Creme als Dip für Ihre Feigen. Schneiden Sie die Früchte in Viertel und essen Sie das köstliche Obst mit dem Ziegenfrischkäse. Sie werden die Feigen so zu einem Hochgenuss veredeln.

Mit etwas Fantasie fallen Ihnen bestimmt noch mehr tolle Möglichkeiten ein und die Feigen genussvoll zu essen.