Wassermelonen sind wunderbar erfrischend und enthalten kaum Kalorien. Sie können Melonen das ganze Jahr …
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Während einige Lebensmittel pappig werden oder an Geschmack verlieren, ist Mozzarella als Milchprodukt …
Nichts geht über einen selbstgemachten Obstsaft oder ein Fruchtgelee aus Eigenproduktion. Hilfreiche Dienste …
Neue Ideen für den Pizza-Belag gewünscht? Versuchen Sie exotische oder süße Pizza-Rezepte. Oder belegen Sie …
Das Beste am Ende - das Dessert als krönender Abschluss einer runden Mahlzeit. Davon träumen Sie? Und es …
Gemüse ist vielfältig und vor allen Dingen schön bunt. Nutzen Sie diese Eigenschaften, um aus Paprika, …
Das Dämpfen von Gemüse gilt als eine fortschrittliche Garmethode, die aber schon recht alt ist. Die Methode …
Sind Sie auch fasziniert von der geschmacklichen Fülle der orientalischen Küche? Den Speisen des arabischen …
Kuvertüre im Allgemeinen ist sehr vielseitig. Sie können Sie zum Glasieren von Kuchen und Torten oder bei …
Da sich Hefezopf ausgezeichnet einfrieren lässt, backen Sie am besten gleich mehrere. Sie können ihn …
Mit Sauerkraut können Sie herrlich würzige Gerichte zaubern. Roh hat Sauerkohl eine lange Haltbarkeit. Ihre …
Nichts ist schmackhafter und wärmender als eine heiße Kürbissuppe in der kalten Jahreszeit. Da das Schälen …
Wenn Sie getrocknete Pilze gekauft haben, waren diese bestimmt nicht gerade günstig. Haben Sie sie sogar …
Maroni - auch Esskastanien genannt - gehören zum Herbst einfach dazu. Wenn Sie Maroni im Backofen braten und …
Gerade im Herbst können Sie in einigen Gegenden Deutschlands Esskastanien, auch Maronen genannt, in Unmengen …
Wer liebt sie nicht? Pfifferlinge sind mit die aromatischsten Pilze, die wir in unserem Wald finden können. …
Besonders im Winter sind Esskastanien oder Maroni sehr beliebt. Viele Stände stehen an den Straßen und …
Einkochen, sterilisieren oder pasteurisieren ist auch als Einwecken bekannt. Diese Bezeichnung geht zurück …
Schweinebraten mit der richtigen Garzeit möchte jeder gerne seinen Gästen servieren. Leider gibt es dafür …
Wer seinen Kuchen mit einer Schokoglasur überziehen möchte, der greift meist auf Kuvertüre zurück. Dabei …