Was Sie benötigen:
- Rezept 1 (Strawberry Garden):
- Pürierstab
- hohes Cocktailglas
- 50 g reife Erdbeeren (zusätzlich Erdbeeren zum Garnieren)
- 5 cl Orangensaft
- 1 cl Zitronensaft
- ein wenig Rohrzucker (alternativ Vanillezucker)
- Eiswürfel
- Rezept 2 (Virgin Erdbeer Colada):
- Standmixer
- 5 Erdbeeren
- 2 cl Erdbeersirup
- 2 cl Sahne
- 4 cl: Cocoscreme
- 0,1 l: Ananassaft
- zerkleinertes Würfeleis
Erdbeer-Cocktail ohne Alkohol - Strawberry Garden
- Möchten Sie einen alkoholfreien Erdbeer-Cocktail mixen, welcher besonders erfrischend und schmackhaft ist, dann sollten Sie sich für den "Strawberry Garden" zunächst einen Behälter (ein Longdrinkglas) zur Hand nehmen, in welchem Sie die frischen (gewaschenen, von den Blättern befreiten und halbierten) Erdbeeren mithilfe eines Pürierstabs pürieren können. Alternativ können Sie aber auch einen Cocktail-Shaker zum Einsatz bringen und die Früchte (wie auch die weiteren Zutaten in den folgenden Schritten) dort hineingeben.
- Ebenfalls gehören ganz nach Belieben (bevorzugt 2) Eiswürfel in den Behälter, daher sollten Sie auch diese in das Glas, in welchem Sie die Erdbeeren pürieren (oder aber in den Shaker) geben.
- Geben Sie nun zu dem Erdbeerpüree den Zitronensaft, den Orangensaft und auch Zucker als weitere Zutaten für den alkoholfreien Erdbeer-Cocktail hinzu und vermengen Sie die Zutaten gänzlich miteinander.
- Haben Sie das Longdrinkglas gewählt, so können Sie es nun mit halbierten Erdbeeren am Glasrand dekorieren, einen Strohhalm in das Getränk stecken und es sich schmecken lassen.
Alkoholfrei zubereitet - der Virgin Strawberry Colada
- Nehmen Sie zunächst ein Behältnis zur Hand, in welche Sie zerkleinertes Würfeleis (Crushed Ice, welches Sie mithilfe eines Standmixers oder eines Pürierstabs herstellen) geben können, wenn Sie den "Virgin Strawberry Colada" zubereiten möchten, welcher ebenfalls zu den alkoholfreien Erdbeer-Cocktails zählt.
- Zerkleinern Sie nun auch die gewaschenen, von den Blättern befreiten und geviertelten Erdbeeren in dem Standmixer (oder dem jeweiligen Behältnis), in welchem sich auch das Crushed Ice befindet.
- Auch Erdbeersirup, die Sahne, die Kokoscreme und der Ananassaft gehören als weitere Zutaten des alkoholfreien Erdbeer-Cocktails in das Behältnis, sodass alles miteinander gut verquirlt werden kann.
- Sieben Sie nun den Drink durch, sodass das Crushed Ice im Sieb verbleibt, über einem Glas durch und garnieren Sie den Drink noch mit geviertelten Erdbeeren (entweder am Glasrand aufstecken oder aber in den Drink selbst geben), stecken Sie noch einen Strohhalm in das Glas und lassen Sie sich den alkoholfreien Erdbeer-Cocktail gut schmecken.
Wenn Sie den "Swimming Pool" als Cocktail selber machen und servieren möchten, so gibt es einmal …
Weiterlesen:
Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel?
