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Einen Erdbeer-Daiquiri alkoholfrei mixen

Einen Erdbeer-Daiquiri alkoholfrei mixen1:50
Video von Lars Schmidt1:50

Ein leckerer Erdbeer-Daiquiri gefällig, aber alkoholfrei? Diesen können Sie ganz einfach mixen. Hier finden Sie ein Rezept.

Was Sie benötigen:

  • 4 cl Zuckerrohrsirup
  • 2 cl Zitronensaft
  • 2 cl Erdbeersirup
  • 5 Erdbeeren
  • 1 Glas Crushed Ice
  • evtl. 1 Erdbeere
  • evtl. 1 Minzblatt
  • evtl. etwas Zitronensaft
  • evtl. etwas Zucker
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Der leckere Erdbeer-Daiquiri

  • Der Daiquiri ist meist ein alkoholhaltiger Cocktail. Dieser wird mit Rum zubereitet und gerne in Cocktailbars angeboten. Das Originalrezept stammt aus Cuba und beinhaltet ursprünglich nur drei Alkoholzutaten. Daraus haben sich mit der Zeit verschiedene Sorten des Daiquiri entwickelt. So auch zum Beispiel der Strawberry-Daiquiri, der hier auch als Erdbeer-Daiquiri bekannt ist.
  • Es gibt also verschiedene Variationen für diesen Cocktail. Darunter gibt es auch die sogenannten "Frozen Daiquiris". Der Unterschied zu den gewöhnlichen Cocktails besteht darin, dass die Zutaten für den Daiquiri nicht im Shaker miteinander vermischt werden, sondern sie werden mit Crushed Ice im Mixer zubereitet. Dadurch erhält der Daiquiri seinen typischen Geschmack.
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Den Erdbeer-Daiquiri können Sie natürlich auch alkoholfrei zubereiten. Hier finden Sie ein Rezept für diesen Cocktail.

Ein alkoholfreies Rezept

  1. Nehmen Sie einen Mixer zur Hand. Hiermit ist kein übliches Handrührgerät gemeint, sondern ein Mixer, in den Sie die Zutaten für den Erdbeer-Daiquiri hineingeben können. In diesem können die Zutaten direkt miteinander vermixt werden.
  2. Die Erdbeeren müssen Sie waschen und das Grüne entfernen. Anschließend schneiden Sie sie in Viertel.
  3. Geben Sie die Erdbeeren dann in den Mixer. Dazu geben Sie den Zuckerrohrsirup, den Zitronensaft und den Erdbeersirup.
  4. Zum Schluss geben Sie noch das Crushed Ice hinzu. Verschließen Sie alles mit dem Deckel und mixen Sie die Zutaten durch, bis das Ganze cremig ist. Damit ist der alkoholfreie Erdbeer-Daiquiri schon fertig.
  5. Nehmen Sie Cocktailschalen zur Hand und füllen Sie den Cocktail dort hinein. Zum Schluss können Sie noch mit einer Erdbeere und einem Minzblättchen dekorieren.

Falls Sie möchten, können Sie den Glasrand des Glases vor Einfüllen des Cocktails in Zitronensaft drehen und dann in Zucker. So erhalten Sie einen Zuckerrand an Ihrem Glas.

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