Wer das Pech hat, in einer Region zu wohnen, in der das Wasser sehr kalkhaltig ist, kann ein Lied vom Entkalkenmüssen singen. In Kaffeemaschinen oder im Wasserkessel findet er nach kurzer Zeit Kalkplättchen, die er dann im Getränk findet. Das macht das Getränk nicht nur unappetittlich, Kalk kostet auch mehr Energie. Wie man eine sinnvolle Routine im Umgang mit Entkalkern entwickeln kann, dazu finden Sie hier ein paar Hinweise.
- 12.09.2011 Nora D. Augustin
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So benutzen Sie Entkalker mit Sinn und Verstand
- An erster Stelle steht die Wahl eines Entkalkers. Statt einen handelsüblichen (teuren) Entkalker zu kaufen, können Sie einfach auf Zitronensäure oder Essigessenz zurückgreifen. Das schont nicht nur Ihren Geldbeutel, sondern auch die Umwelt (und dann schmeckt der Kaffee - dank gutem Gewissen - eine Idee besser).
- Geben Sie Essig- oder Zitronenessenz in ein paar Liter Wasser, die Sie dann durch Ihre Kaffeemaschine laufen lassen. Verwenden Sie etwa einen Teil Essigessenz und fünf Teile Wasser. Wenn Sie den Essiggeruch nicht mögen, dann ist Zitronenessenz für Sie die richtige Wahl.
- Lassen Sie das Wasser nun durch Ihre Kaffeemaschine laufen. Schalten Sie Ihre Maschine zwischendurch aus und lassen Sie das Essigwasser im Innern der Maschine wirken. Warten Sie etwa zehn Minuten, bis Sie weiteres Essigwasser durch die Maschine laufen lassen. Wenn Sie beispielsweise drei Liter Essigwasser durch Ihre Kaffeemaschine laufen lassen, dann halten Sie jeweils nach ca. 500 ml für zehn Minuten inne, das heißt, lassen Sie das Wasser insgesamt in sechs Etappen durch Ihre Maschine laufen.
- Wenn das Ergebnis noch nicht zufriedenstellen ist, dann erhöhen Sie die Dosis an Essigessenz. Gießen Sie aber die Essigessenz beziehungsweise die Zitronensäure nicht in Reinform in Ihre Kaffeemaschine. Das kann dazu führen, dass Sie Ihre Kaffeemaschine dann überhaupt nicht mehr verwenden können.
- Lassen Sie nach dem "Durchspülen" mit Essigwasser noch mehrmals Wasser durch die Maschine laufen, damit Ihr Kaffeewasser nicht nach Essig oder Zitronensäure schmeckt.
- Wiederholen Sie das Entkalken regelmäßig. In Regionen, in denen sehr viel Kalk im Wasser ist und wenn Sie viel Kaffee trinken, ist das im Abstand von ein bis zwei Wochen sinnvoll.
Wenn Sie kein Wasser aus dem Wasserhahn, sondern gekauftes Mineralwasser verwenden, dann können Sie übrigens den Turnus, innerhalb dessen ein Entkalken notwendig ist, reduzieren.