Diät - Ernährungsplan realistisch formulieren

Eine Diät langfristig durchhalten

1. Häufig wird eine Diät in den ersten Tagen konsequent durchgehalten. Schnell lässt man jedoch alte Gewohnheiten wieder einreißen oder gibt Heißhungerattacken nach.
2. Um eine Diät lange durchhalten zu können, sollten Sie sich möglichst realistische Ziele setzen.
3. Viele Diäten locken mit Versprechen, in denen man fünf Kilogramm in sieben Tagen abnimmt. Solche Diäten sind allerdings nicht auf eine langfristige Anwendung abgestimmt, da die täglich zugeführte Kalorienzahl meistens zu niedrig ist. Sinnvoll ist es, wenn Sie sich als Ziel setzen, in einem Monat ein Kilogramm abzunehmen. Solch eine Gewichtsabnahme können Sie auch langfristig halten, da Ihrem Körper ausreichend Kalorien zugeführt werden und so der Jojo-Effekt vermieden wird.
4. Die so genanten Mono-Diäten, wie die Kohlsuppen- oder Ananasdiät, führen zwar anfangs zu purzelnden Kilos, meistens werden sie jedoch nach spätestens einer Woche abgebrochen. Abgesehen von der einseitigen Ernährung bietet eine solche Diät zudem zu wenig Abwechslung auf dem Teller. Sorgen Sie daher dafür, dass Ihre Mahlzeiten sich möglichst oft in der Zusammensetzung und Zubereitung unterscheiden. So können Sie sich immer wieder auf die kommende Mahlzeit freuen.
5. Gerade zu Beginn einer Diät sollten Sie sich bei der Erstellung Ihres Ernährungsplans überlegen, welche Maßnahmen Sie auch dauerhaft durchhalten können. Wer sich bisher ausschließlich von Fast Food ernährt hat, wird enorme Schwierigkeiten bekommen, die Diät durchzuhalten, wenn er sich von einem Tag auf den anderen von Rohkost, Nüssen und Mineralwasser ernähren soll. Denken Sie realistisch! Vielleicht ist es schon ein großer Schritt in die richtige Richtung, wenn Sie Ihren Kaffee nicht mehr süßen, Ihren Saft als Schorle trinken oder auf den Schokoriegel als Nachtisch verzichten. Schon mit kleinen Maßnahmen kann man viele Kalorien sparen und damit abnehmen.
6. Wenn Sie sich daran gewöhnt haben, auf erste lieb gewonnene Nahrungsmittel zu verzichten, ist es an der Zeit, den Ernährungsplan erneut zu überdenken. An welcher Stelle können Sie als Nächstes ansetzen? Statt des Brötchens zum Frühstück bietet es sich nun eventuell an, Obst zu essen. Zum einen hat Obst weniger Kalorien als Brot oder Brötchen, zum anderen sind wertvolle Vitamine, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe enthalten, die die Gesundheit fördern.
7. Jeweils nach ein bis zwei Wochen nehmen Sie sich die Zeit, um Ihren Ernährungsplan erneut zu überdenken. Da durch die veränderte Ernährung ein gesteigertes Wohlbefinden hinzukommt, wird es Ihnen immer leichter fallen, auf weitere ungesunde und kalorienreiche Produkte zu verzichten.
8. Wenn Ihnen die ersten Wochen der Diät dennoch schwerfallen, könnten Sie sich einen „Schlemmertag“ in der Woche aussuchen. Wählen Sie dafür einen Tag, an dem genug Zeit vorhanden ist, das Essen zu genießen. Häufig ist dies der Sonntag. An diesem Tag können Sie sich alles gönnen, was Sie sich während der Woche verkniffen haben, sodass kein Heißhunger aufkommt. Beschränken Sie sich allerdings auf einen Tag in der Woche!
9. Je länger und fortgeschrittener Ihre Diät während der übrigen sechs Tage andauert, desto weniger stark wird Ihr Verlangen nach dem „Schlemmertag“ sein. Relativ schnell werden Sie merken, dass die süßen, pikanten oder salzigen Nahrungsmittel nicht mehr so gut schmecken wie früher und dass Sie nach dem Verzehr müde und schlapp sind. 

Viel Erfolg bei Ihrer Diät!